Ольга Макарова

Каждый раз как ставлю на стол никто не может догадаться из чего эта шикарная закуска. Она и правда обалденная, улетает только так. И готовится она из самого обычного соленого сала. Всегда держу ее в холодильнике на случай непредвиденных гостей. Да и сами мы любители полакомиться. Ведь это очень вкусно. Кстати, еще и подача у меня оригинальная, такую вы вряд ли где-то видели, даже если сами давно готовите подобную закуску. Рецепт это до того простой, что можно готовить с закрытыми глазами. Ну, и соответственно, быстрый. Долгие рецепты это когда есть время и желание. А вот когда времени совсем нет, а хочется какой-нибудь вкусняшки, то вот такие штуки залетают на ура. Ингредиенты я оставила, как всегда, в конце статьи. Но после них не торопитесь убежать. Там есть еще кое-что очень интересное. Если пропустили, скорее наверстывайте. Это вы точно должны попробовать и оценить. Закуска у нас, как я уже сказала, из соленого сала. Поэтому закупаемся салом или достаем свои запасы. Скажу сразу, ч

Представьте: вы встаёте утром с кровати, делаете первый шаг — и резкая, жгучая боль пронзает пятку, будто в неё вонзили раскалённый гвоздь. С каждым шагом всё хуже: невозможно ступить на пятку, приходится перекатываться на носок или хромать. Эта боль может пройти к обеду… но завтра утром вернётся вновь. Так начинается пяточная шпора — состояние, с которым сталкиваются миллионы людей, особенно после 40 лет. Многие думают, что шпора — это костный «нарост», который «врастает» в мягкие ткани и вызывает боль. Но на самом деле всё сложнее — и одновременно проще. Боль возникает не из-за самой шпоры, а из-за воспаления, которое её сопровождает. А значит — с ней можно справиться. Даже без операции. Давайте разберёмся, что на самом деле происходит в пятке, почему это случается именно с вами, и какие проверенные методы помогают вернуть лёгкость шага — без боли, без страха и без лишних расходов. Что такое пяточная шпора — на самом деле? Пяточная шпора — это кальциевое уплотнение (остеофит), кото

Готовлю минтай сколько себя помню и лучше, чем эта дешевая рыба не знаю. Как ни приготовь всегда вкусно. Хочется есть не переставая, пока все не закончится. Хоть в горячем виде, хоть в холодном - вкуснота! У меня для вас сегодня целых два рецепта, от которых все в восторге как попробуют. Рецепты простые, без особых заморочек, но, естественно, как всегда, с моими личными фишками и приемчиками. Оба рецепта одинаково хороши, люблю и тот, и другой. А вы выбирайте, какой вам больше понравится. Итак, давайте начнем готовить. И для этого нам потребуется, само собой, минтай, и еще немного очень простых продуктов, которые у вас, наверняка, всегда есть в холодильнике. Ингредиенты и их количество есть в каждом рецепте. По каждому рецепту расскажу что и как делать кратко. А если захочется более подробно, то в каждом будет еще и видео. Начинаем, как нетрудно догадаться, с рыбы. Минтай чистим, моем. Все как обычно за исключением того, что я никогда не срезаю у рыбы спинные плавники. Это дело лично