Ульяна Щербакова(Иванова)
Последний визит: 16:13
Фильтр
Поделилась темой
Хренодер (Хреновина) на зиму
Это острый соус на основе томатов, хрена и чеснока, который отлично подходит как к мясным блюдам, так и к простым бутербродам. Вот как его можно приготовить.Ингредиенты:
томат - 4л
перец острый - 1-2шт
чеснок - 100гр
корень хрена - 100-150гр
соль - 2 ст/л
сахар - 3ст/л
Приготовление:
Помидоры хорошо вымойте, удалите плодоножки и разрежьте на несколько частей для удобства измельчения.
Корни хрена очистите от кожуры. Если хрен твердый, его можно замочить в холодной воде на несколько часов, чтобы смягчить.
Чеснок очистите.
Пропустите помидоры, хрен и чеснок через мясорубку. Если хотите более однородную консистенцию, можете использовать блендер. Лучше всего испо
Поделилась темой
Классический хворост по советскому рецепту 
Такой хворост можно подавать как с сахарной пудрой так и в сиропе, получается очень вкусно.
Ингредиенты: 1 стакан муки высшего сорта,
2 куриных яйца,
1 небольшая стопка 40% крепкого напитка,
0,5 чайной ложки соли,
масло для жарки,
сахарная пудра для подачи.
Приготовление: Яйца взбить с солью, влить крепкий напиток и высыпать муку. Замесить плотное тесто и дать ему отдохнуть 15 минут.
Затем тонко раскатать и сформировать хворост.
Обжарить в масле до готовности, и перед подачей припудрить сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
88
59
- Целебник. Народная медицина, здоровый образ жизни2586221 подписчик
- Рядовой Гражданин9108 подписчиков
- dora_lika514 подписчиков
- Администрация МО Мухоршибирский Район3587 подписчиков
- Фильмы кино новинки84165 подписчиков
Правая колонка