Ольга Патурова (Гусева)

Нет ничего проще, чем приготовить эту закуску. А быстро как, через 15 минут уже едим. Баклажаны для нее скупаю килограммами, сколько ни приготовлю съедаем до последнего кусочка и сразу беремся за новую партию. Очень вкусная штука, хоть на ужин, хоть на праздник, хоть на зиму по банкам разложи. Доставайте баклажаны, сейчас начнем готовить и сразу можно будет пробовать. Ничего ждать не нужно. Закуска практически моментальная. Все ингредиенты, как всегда, в конце статьи. И там же вас ждет еще кое-что не менее вкусное и интересное. Поэтому не уходите сразу после прочтения. Задержитесь еще на пару минут, не пожалеете. А еще, друзья, вы можете посмотреть быстрое видео этого рецепта на нашем канале в MAX. Вот тут 👉 Баклажаны Кстати, кроме рецептов и еды там у нас планируется еще много личного, чего нигде больше нет и не будет. Итак, у нас сегодня с вами быстрая закуска из баклажанов. Она и правда такая, уложимся в 15 минут. Начнем. Баклажаны моем, срезаем хвостики и режем на крупные кусочки

Приветствую вас подписчики и гости моего канала. Сегодня хочу, поделиться с вами рецептом, интересной и оригинальной закуски из свежих огурцов. Закуска относится к корейской кухни, идеально подойдёт к любому мясному и рыбному блюду. Огурчики получаются, хрустящие, пряные в меру острые. Уверена такие пикантные огурчики, придутся по вкусу всем любителям корейских блюд. К тому же такая закуска готовится очень быстро и просто и уже через 30 минут, огурцы по-корейски можно подавать к столу. Ингредиенты: Огурцы, хорошо промыть под проточной водой. Затем отрезаем хвостики и разрезаем на четыре части крест накрест. Нарезать нужно не дорезая до конца огурца, примерно 1 сантиметр. Теперь огурцы тщательно натираем солью со всех сторон. Перекладываем огурцы в миску и составляем их на 30 минут. По истечении времени, заливаем огурцы водой и хорошо промываем их от соли. Морковь моем и натираем ее на терке для моркови по-корейски. Репчатый лук нарезать полукольцами, зеленый лук мелко нарезать.

Все кто пробует сразу просят рецепт, потому что быстро и вкусно. Это не салат и не засолка. Готовится за несколько минут и уже через пару часов получается настоящий деликатес. Даже дешевые, безвкусные и водянистые помидоры заиграют ярким вкусом. Ингредиенты для рецепта, как всегда, в конце статьи. И там же для тех, кто любит вкусно покушать и при этом особо не заморачиваться с готовкой, оставил еще парочку классных вариантов отличной еды, естественно, с нашей фирменной изюминкой. Итак, берем помидорки. У меня тут одни из недорогих, которые я обычно покупаю для таких рецептов. Не думайте, что это какие-то черри или что-то типа того. Это просто самых мелкие экземплярчики. Выбирал из остатков на полке. Помидоры режем крупными дольками, не мельчим. Отправляем в миску. Туда же идут петрушка и укроп. Зелени не экономим. Её должно быть довольно много. Надо же нам чем-то усилить вкус? 😉 Но, тем не менее, это будет ни в коем случае не салат. Далее режем репчатый лук. Конечно лучше всего взять