Чтобы собирать обильный урожай, нужно убедиться, что на грядке преобладают кусты женского пола. Ведь плодоносят именно они, a мужские хоть и дают немного ягод, отвечают они, в основном, за опыление женских кустов. 10 мужских кустов способны опылить до 100 женских, вот и смотрите, сколько вам нужно мужских кустов на грядке. Также, мужские кусты сильно разрастаются. Усы y них появляются в начале лета и растут постоянно, а y женских кустов усы появляются к концу июля. ⠀ Как определить мужские кусты: - мужские растения имеют яркий изумрудный окрас, - листья крупные, - цветы крупные, - ягоды мелкие и мало, - усы появляются в июне и весь сезон, - сер
Приготовление: Помидоры вымыть. Банки вымыть, ошпарить, крышки простерилизовать. Уложить на дно специи и половину чеснока, уложить помидоры максимально плотно, сверху уложить остатки чеснока. Залить помидоры кипятком, накрыть крышками, оставить на 15 минут. Воду слить в кастрюлю, приготовить маринад: добавить соль, сахар, довести до кипения и кипятить 5 минут, добавить уксус, довести до кипения и кипятить 5 минут. Залить банки маринадом, закрыть крышками, перевернуть, укутать до полного остывания. Приятного аппетита!
ЛЮБИМЫЕ Огурчики - корнишоны в кисло - сладком маринаде с ГОРЧИЦЕЙ Не представляю осень/зиму без своих ЗАГОТОВОК. Стараюсь делать максимально много и всегда пробую новые рецепты огурчиков. Но сегодня делюсь рецептом старым и ходовым! Они нравятся всем! Весь процесс приготовления сохранила в актуальных сториз. Там подробно и понятно для всех описала процесс приготовления!
***********************************
Маринад на 1литр воды:
Сахар-150 гр.
Соль-50 гр
Уксус 9%-150 гр.
В каждую литровую стерильную баночку я добавляю зонт укропа , перец душистый, горошком, чеснок... И 1ч.л.горчицы в зёрнах. Именно она придает хруст и крепость огурцам
Заливаем кипятком огурцы 2 раза