Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 5 мая 2024
Фильтр
АРОМАТНАЯ СВИНИНА 🍖
Предлагаю попробовать этот рецепт всем кто любит сало, прослойку или грудинку. Таким способом получается очень нежная ароматная свинина, которая тает во рту. Я готовила свиные прослойки на закуску и бутерброды!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● на 3 кг. прослойки
Маринад:
● Вода - 1 литр
● Соль - 3 ст.л.
По 1 ч.л черного, красного (жгучего )перца, семян горчицы, перца душистого горошка, 3 шт лавр листа,1 ст.л специй для шашлыка (или на ваш вкус)
Черный чай - 4 пакетика.
Смесь для смазывания:
● Чеснок - головка
● Горчица - 1 ст.л
● Майонез - 3 ст.л
● Соль - 1 ч.л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Варим рассол из воды и специй минут 5, выключаем, кладем заварку и даем остыть, чтобы маринад был теплым.
Предлагаю попробовать этот рецепт всем кто любит сало, прослойку или грудинку. Таким способом получается очень нежная ароматная свинина, которая тает во рту. Я готовила свиные прослойки на закуску и бутерброды!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● на 3 кг. прослойки
Маринад:
● Вода - 1 литр
● Соль - 3 ст.л.
По 1 ч.л черного, красного (жгучего )перца, семян горчицы, перца душистого горошка, 3 шт лавр листа,1 ст.л специй для шашлыка (или на ваш вкус)
Черный чай - 4 пакетика.
Смесь для смазывания:
● Чеснок - головка
● Горчица - 1 ст.л
● Майонез - 3 ст.л
● Соль - 1 ч.л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Варим рассол из воды и специй минут 5, выключаем, кладем заварку и даем остыть, чтобы маринад был теплым.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
105
17
- Книга о вкусной и здоровой пище1541532 подписчика
- Уши лапы и хвосты141221 подписчик
- Лучшие рецепты347283 подписчика
- В Кино382936 подписчиков
- Время36488 подписчиков