Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 1 фев 2020
Фильтр
Горбуша малосольная "под семгу". быстрее не бывает!
Понадобится филе горбуши, порезанной на ломтики.
Если рыба мороженая, размораживать не надо. Мороженую рыбу резать легче - кусочки получаются аккуратнее
Сделать солевой раствор с холодной кипячёной водой, очень насыщенный. На 1л. 4 - 5 ст.л. соли
Если очищенный картофель всплывёт в растворе- готово.
Рыбу положить на 5-8 минут в раствор. Затем вынуть, промыть, просушить немного салфеткой.
Положить слоями в подходящую посуду, полить маслом подсолнечным без запаха.
Поставить на 30-40 минут в холодильник.
Подавать с луком, лимоном, зеленью.
Понадобится филе горбуши, порезанной на ломтики.
Если рыба мороженая, размораживать не надо. Мороженую рыбу резать легче - кусочки получаются аккуратнее
Сделать солевой раствор с холодной кипячёной водой, очень насыщенный. На 1л. 4 - 5 ст.л. соли
Если очищенный картофель всплывёт в растворе- готово.
Рыбу положить на 5-8 минут в раствор. Затем вынуть, промыть, просушить немного салфеткой.
Положить слоями в подходящую посуду, полить маслом подсолнечным без запаха.
Поставить на 30-40 минут в холодильник.
Подавать с луком, лимоном, зеленью.
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
46
- Оксана АдашкевичГродно
- Илья ПашкевичБрест
- елена каравацкаягродно
- юлия лебедеваГродно
13
- ●Полезные Советы и Рецепты на Каждый День●152090 подписчиков
- Мамины вкусняшки : Как в детстве :: Рецепты Советы55686 подписчиков
- «Уютный дом своими руками»494205 подписчиков
- ●Салаты и Закуски● Вкусно и Быстро107660 подписчиков
- Модные прически и стрижки229385 подписчиков