Свернуть поиск
Фид
19 авг
Зимний овощной азербайджанский салат Туршу
Ингредиенты (на 4 банки по 700 мл):
· Помидоры — 2 кг
· Лук — 4 шт. (среднего размера)
· Зелёный сладкий перец — 600 г
· Острый перец — 5 шт.
· Чеснок — 1 головка
· Укроп — 1 пучок
· Соль — 2 ч. ложки
· Чёрный перец — ½ ч. ложки
Приготовление:
1. Крупно нарежьте помидоры.
2. Нарежьте лук и перец.
3. Тонко нарежьте острый перец, мелко порубите чеснок.
4. В большой миске смешайте всё с укропом, солью и чёрным перцем.
5. Плотно утрамбуйте смесь в стерилизованные банки.
6. На дно кастрюли положите полотенце, поставьте банки, залейте водой до половины высоты банок.
7. Кипятите 40–45 минут.
8. Плотно закрутите крышки, переверните банки вверх дном, укутайте одеялом и оставьте до полного остывания.
ok.ru
Фид
19 авг
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
3168
- 191Нина 7лепихинаМосква
- сергей боцманЕкатеринбург
- Елена Корольг. Раменское (Раменский район)
- Светлана Сухарева (Чуркина)Саратов
2476
- Мастеровой306463 подписчика
- Новости Первоуральска10296 подписчиков
- ИСТОРИЯ РОССИИ И СОВРЕМЕННЫЙ МИР45338 подписчиков
- Евпатория (честные новости, видео)12119 подписчиков
Правая колонка