Наталья Масюк Нечаева

3 лучших способа приготовления рыбы на плите без обжаривания и запекания. Они лучшие, так как рыба готовится очень быстро. Рыба полезная, без жарки и большого количества масла. Вся рыба, даже нежирная суховатая, получается очень сочная и вкусная. Способы подходят для любой рыбы. 1. Рыба на овощной подушке. Так можно готовить любую рыбу. На дно глубокой сковороды добавляем растительное масло (1 ст. л.), нарезанный перьями репчатый лук (1 средняя луковица) и раздавленные ножом зубчики чеснока (7 шт.). Посыпаем солью и специями (у меня сухая смесь аджика). Морковь (1/2 шт.) нарезаем тонкими кружочками и распределяем на луке с чесноком. Помидоры (3 шт. среднего размера) нарезаем кружочками, добавляем на морковь, посыпаем солью и смесью аджика. Сладкий перец (1 шт.) нарезаем на средние кубики и выкладываем на помидоры. Снова немного соли и специй. Слои можно добавлять в разной последовательности. На подушку из овощей выкладываем куски рыбы (5 шт., общий вес 750 г). У меня треска, мож

Вы когда-нибудь замечали: один день — всё идёт легко и естественно, а на следующий — тяжесть, вздутие, ощущение «застоя»… и никаких видимых причин? Вы ели то же самое, пили воду, не нервничали — а тело «молчит». Или, наоборот, слишком громко «отзывается». Многие думают: «Проблемы с кишечником — это про еду». Отчасти да. Но на самом деле пищеварение — это не только то, что вы кладёте в рот. Это целая система: нервная регуляция, мышечные сокращения, баланс микробов, кровоток, гормоны, даже дыхание и осанка. И если «наладить» только рацион — эффект будет неполным. А вот если добавить 7 простых ежедневных привычек — можно почувствовать разницу уже через 3–5 дней. Без таблеток, без диет, без стресса. Давайте разберём каждую — честно, по-человечески и без сложных терминов. Просто то, что действительно работает. №1. Вставайте не «вскочив», а — плавно. И пейте воду до кофе Первые 20–30 минут после пробуждения — самые важные для кишечника. В это время запускается так называемый утренний гастр