Это мой любимый рeцепт! Очень вкусный кекс Нам понадобится: - Яйца 3 штуки; - 150 гр молоко - 1 стакан сахара; - 1.5 стакана муки; - 10 гр. разрыхлителя; - 100 гр. сливочного масла + немного для смазывания формы. - Ягоды - у меня замороженная малина Приготовление: Взбить яйца с сахаром до пышной пены. Можно и без миксера обойдись Масло растопить, влить в тесто. Добавить разрыхлитель, муку и хорошо перемешать. Смазать форму сливочным маслом. Ягоды соединить с тестом. Выложить тесто в форму. Выпекать при 180 градусах, около 40 минут. Далее готовность проверять зубочисткой. Всё зависит от формы
5 РЕЦЕПТОВ САМЫХ БЫСТРЫХ БУЛОЧЕК
1.Булочки на йогурте
ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 350г муки, ● 300г йогурта, ● 1 ст.л. растительного масла, ● по 2 ч.л. сахара и разрыхлителя, ● 1,5 ч.л. соли.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Перемешать муку, соль, разрыхлитель, сахар. Перемешать йогурт и масло, частями всыпать в эту смесь мучную и замесить тесто. Уложить тесто на припудренную мукой поверхность, разделить на 8-10 одинаковых частей, сформовать булочки, уложить их на застеленный пергаментом противень. Можно перед этим обвалять булочки в сахаре. Выпекать в разогретой до 210-220 градусов духовке в течение 20-25 мин или до готовности и зарумянивания. Можно добавить в такие булочки сухофрукты, ваниль, а если хочется чтобы они