Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Творожное печенье к чаю: мягкое, нежное, приготовленное в духовке.
Мягкое творожное печенье к чаю — прекрасный выбор для домашней выпечки. Этот рецепт прост, а процесс приготовления не займет много времени. **Ингредиенты:** - Творог — 250 г (любой жирности, можно пастообразный) - Сливочное масло — 100 г (комнатной температуры) - Мука — 130–170 г (зависит от влажности творога и качества муки) - Сахар — 50–100 г (белый или коричневый для карамельного вкуса) - Ванильный сахар — 15 г (можно заменить ванильной эссенцией) - Соль — щепотка - Разрыхлитель — 0,5 ч. л. **Приготовление:** 1. В большой миске смешайте творог, размягченное сливочное масло, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Взбейте блендером до однородности. Если блендера нет, можно протереть массу через сито или хорошо перемешать вилкой. 2. Просейте муку с разрыхлителем в отдельную миску. Постепенно добавляйте мучную смесь в творожную массу, замешивая эластичное тесто, которое не крошится. 3. Уберите тесто в холодильник на 1 час. После охлаждения тесто станет более податливым для раскатывания.
Показать еще
3 комментария
33 раза поделились
785 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
149
- Рима Ахмадуллина(Алтынчурина)д.Бакрак (Гафурийский район)
- Рамил Азнабаевг. Салават (Башкортостан Республика)
- Загир ШамсутдиновЕрек.Уфа.
13
- Татьяна Волга22453 подписчика
- Совет да Еда192237 подписчиков
- Готовим вместе с Машей Маковецкой28121 подписчик
- Сейчас Приготовим!100908 подписчиков
- Беседы на террасе71393 подписчика
Правая колонка