Установка для холодного копчения своими руками 1 – топка; 2 – горящие дрова; 3 – дымоход; 4 – кирпичная кладка; 5 – решетка (металлическое сито); 6 – деревянный или металлический ящик (бочка) без дна; 7 – подвешенные мясные полуфабрикаты; 8 – металлические стержни с крючками; 9 – покрывало из мешковины; 10 – дверца топки. Построить коптильню холодного копчения из подручных материалов? И как коптить рыбу и мясо методом холодного копчения? Температура дыма не должна превышать 250 С. Чтобы получить охлажденный дым, установка для холодного копчения должна быть разделена на две части. Первая часть – это топка, а вторая – отделение для продуктов. Размещают эти части на расстоянии 1,5- 2 метра д
Как нас обманывают буровые компании?
Собираетесь заказать бурение скважины? Тогда приготовьтесь к тому, что буровая компания может вас обмануть. Мы собрали для вас ТОП-10 хитростей буровиков, которые могут стоить вам времен и денег.
Завышение глубины бурения
Самый распространенный и безобидный способ обмана. Буровики прибавляют к реально пробуренной глубине 5-10 метров. Обнаружить обман можно только сразу после бурения, если выполнить контрольные замеры. А если сделать это позже, например, через 1-2 года, данные уже не будут объективными, ведь скважины имеют свойство заиливаться, что уменьшает их глубину.
Использование тонкостенных труб
Даже если в рекламе буровой компании заявлено, что