Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
Минтай в сметанном соусе
Нежная рыба, пропитанная ароматом овощей и специй, получается мягкой, сочной и очень аппетитной. Простое, но при этом невероятно вкусное блюдо для семейного ужина.
* Минтай (филе или кусочками)
* Морковь
* Лук
* Чеснок
* Мука
* Сметана
* Зелень свежая
* Соль, чёрный перец — по вкусу
* Немного воды
1. Рыбу натереть солью и перцем, сбрызнуть маслом и оставить на 10–15 минут.
2. Обвалять кусочки в муке и слегка обжарить на сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Вынуть и отложить.
3. В этой же сковороде обжарить лук, натёртую морковь и измельчённый чеснок. Посолить, поперчить, добавить ложку муки, перемешать и протушить
71 комментарий
370 раз поделились
3K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
161
- Елена МакарцеваЯрославль
- Светлана ОхотинаДубна Московской обл.
- Алексей Злобинг. Любим (Любимский район)
- Andrey Birykovг. Любим (Любимский район)
- Ольга КудрявцеваЛюбим
10
- Друзья, доброе утро! ❤212649 подписчиков
- ПОДСЛУШАНО 33 ❤️❤️❤️177002 подписчика
- Хорошая кухня42176 подписчиков
- Хотьково онлайн 💯👍6840 подписчиков
- Всем Доброго Утро и Прекрасного Вечера!40716 подписчиков
Правая колонка