Шоколадно-кофейное суфле Ингредиенты: мягкий творог 5% 180 гр(по консистенции как сметана, не рассыпчатый!) молоко 1% 200 мл желатин 15 гр, быстрорастворимый кофе растворимый 1 ч.л какао 1 ч.л подсластитель по вкусу Приготовление : 1.В молоко добавить желатин и кофе, подогреть на медленном огне до полного растворения желатина, не кипятить! 2.Смешать мягкий творог,подсластитель, какао и добавить молоко с желатином, взбить миксером или блендером, разлить по формам. 3.Убрать в холодильник минимум часа на 2 до полного застывания.