Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Армянский рецепт бурых помидоров с ароматнейшей начинкой. На зиму.
Я уже знаю, если армянский рецепт значит вкусно, пикантно и ярко. Такие обычно готовлю в конце сезона из бурых плодов, которые не успевают выспеть по теплу. Но этот рецепт закуски такой замечательный, что я начала готовить его ещё летом, в разгар сезона. Сегодня на зиму готовлю. Рецепт для бурых помидоров. Можно и из красных, если они плотные. Мама о таких говорила... их "хоть о стенку бей!". Не люблю такие! В этом году бурых и зелёных помидоров почти нет. Пару килограмм это что? Вот этот красавец один остался, возьму семена. Сорт не знаю, но до сих пор он усыпан помидорами. Чуть крупнее черри ( 3 см), сказочно красив. А вы знали, что на древнеиндейском языке "томат" означает "большая ягода". Похоже с помидором люди знакомы давно. Они на столах у всех. И хорошо, потому что врачи называют томат – овощем долголетия. Кстати, даже термическая обработка не убивает главную томатную пользу - ликопин. Наоборот, ее становится больше, из-за выпаривания воды. Больше выращиваю розовые сорта. И во
Показать еще
107 комментариев
886 раз поделились
10K классов
- Класс
поделилась публикацией
Мясные деликатесы очень простыми способами. Вкусно и недорого (3 варианта)
3 варианта. Для таких деликатесов не нужны дорогие куски мяса и времени на их приготовление много не потребуется (не надо ждать сутками). Готовятся они просто и из небольшого количества продуктов. Получаются очень ароматными и вкусными, прекрасно подходят для мясной нарезки или для приготовления бутербродов. 1. Рулет из вареной рульки. Свиную рульку (900 г) хорошо промываем. В кастрюлю выкладываем промытую луковую шелуху (2 горсти), рульку, лавровый лист (2 шт.), горошки перца (2 ч. л.) и соль (1 ст. л.). Заливаем водой и варим на медленном огне 2,5-3 часа. Как только мясо начнет свободно отделять от костей, рулька готова. Рульку вынимаем и немного остужаем. За счет луковой шелухи она приобретает темный красивый цвет. В миске перемешиваем пропущенный через пресс чеснок (1 головка), сладкую паприку (2 ч. л.), любимые специи (у меня сухая смесь аджика 2 ч. л.) и бульон (5 ст. л.), в котором варилась рулька. Рульку с одной стороны разрезаем, раскрываем и удаляем все кости. Чтобы рулет по
Показать еще
461 комментарий
3.1K раз поделились
20K классов
- Класс
Поделилась темой
Впервые вижу видео с названием... всего два ингредиента..., в котором реально два ингредиента)))
Настоящее шоколадное безумие! Идеальный случай, когда хочется съесть шоколадку
Шоколадный десерт, когда хочется умять целую плитку шоколада — отличный вариант, чтобы не делать этого.Что понадобится:
• 200 г творог 5%
• 80-100 г шоколад без сахара или горький
• подсластитель — на ваше усмотрение (если шоколад горький)
Как готовить:
1. Растопите шоколад удобным для вас способом. Я, например, грела в микроволновке короткими импульсами. Творог смешайте с шоколадом и взбейте блендером до гладкости.
2. В миску постелите пленку, выложите шоколадно-творожную массу, уберите всё в холодильни
33 комментария
165 раз поделились
1.4K классов
- Класс
Поделилась темой
651 комментарий
6.4K раз поделились
52K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
216
- Василий и Лариса Мартыновы(Иващенко)Новопокровский район п.Восход
- ТАТЬЯНА АФАНАСЬЕВАТараз (Джамбул)
- Николай ШерстюкНовосибирск
- Galina IlinaGulkevichi
2
- Букетик Счастья1224447 подписчиков
- Мир Рецептов234758 подписчиков
Правая колонка

