Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Блюда из гречки, которые вас точно удивят вкусом и простотой приготовления (4 варианта)
Покажу 4 отличных варианта. Дополняю гречку простыми проуктами, а в итоге получаются интересные блюда. Они интересны и сочетанием продуктов, и вкусом. И готовятся они невероятно просто и легко. Будет один вариант, для меня это самый легкий способ приготовления блюда с гречкой. Эти блюда разнообразят ежедневный рацион. 1. Быстрый завтрак из вареной гречки. Куриный яйца (2 шт., СО) разбиваем в миску, добавляем соль, молотый перец и перемешиваем вилкой. Добавляем вареную гречку (300 г) и перемешиваем. Я использую гречку, которая осталась от ужина. Если готовить ее специально, то из 100 г (½ стакана объемом 250 мл) сухой гречки получается примерно 350 г вареной гречки (пропорция 1:2.5, где 1 часть крупы и 2,5 части воды). На сковороде разогреваем растительное масло (1 ч. л.), выкладываем половину смеси и придаем округлую форму. Накрываем крышкой и готовим на слабом огне 5 минут, пока нижняя сторона не зарумянится. Затем с помощью лопаточки переворачиваем на другую сторону и готовим еще око
Показать еще
98 комментариев
540 раз поделились
4.4K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
поделилась публикацией
Куриное филе "Неженка" — сочное мясо, которое готовлю на праздник и на каждый день
Здравствуйте, мои дорогие! Иногда хочется приготовить что-нибудь простое, но при этом такое, чтобы за столом сразу стало тихо — все заняты едой. У меня есть несколько таких проверенных рецептов, и один из них — куриное филе с нежным названием «Неженка». Это блюдо я готовлю уже много лет. Оно выручает и в обычные будни, когда нужно быстро накормить семью, и на праздничном столе смотрится очень достойно. Секрет здесь простой: мясо получается невероятно мягким, сочным и ароматным благодаря несложному маринаду. А готовится всё буквально за считанные минуты. Особенно люблю этот рецепт за то, что куриное филе, которое иногда бывает суховатым, здесь получается совсем другим — нежным, сочным и очень насыщенным по вкусу. Снаружи образуется аппетитная золотистая корочка, а внутри мясо остаётся мягким. Подаю такое филе по-разному. Иногда просто с картофельным пюре и свежими овощами. Иногда добавляю к рису или лёгкому салату. А если готовлю для гостей — выкладываю кусочки на большое блюдо и посыпа
Показать еще
17 комментариев
183 раза поделились
3.5K классов
- Класс
поделилась публикацией
Гороховый суп: исчерпывающая энциклопедия идеального блюда
Немногие блюда обладают такой же пронзительной, простой и глубокой магией, как гороховый суп. Это не просто еда — это воспоминание. Аромат, который витает на кухне с самого утра, напоминая о детстве, о бабушкиной заботе, о морозном зимнем дне, после которого так приятно зайти в теплый дом. Это блюдо-оберег, блюдо-традиция, которое объединяет поколения. Гороховый суп невероятно демократичен. Его варят и в скромных домашних кухнях, и в дорогих ресторанах, подавая в изысканном виде супа-пюре. Он может быть наваристым и сытным, легким и диетическим, нежным и детским. Его секрет — в универсальности гороха, который, как холст для художника, готов принять любые краски и оттенки вкуса: копченостей, свежих овощей, ароматных трав. В этой статье мы раскроем все секреты приготовления этого великолепного супа, разберем типичные ошибки и предложим вам подборку проверенных и подробных рецептов на все случаи жизни. Прежде чем перейти к рецептам, давайте усвоим аксиомы, без которых невозможен по-настоя
Показать еще
22 комментария
216 раз поделились
4.6K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
99 комментариев
5 раз поделились
352 класса
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
120
- Наталья Лужецкаяг. Волгодонск (Ростовская область)
- Елена ЖовнерНоябрьск
- Юлия Московец (Цвентух)станица Холмская (Абинский район)
16
- Кулинарный беспредел18381 подписчик
- Мы родом из ГРОЗНОГО2745 подписчиков
- Мой Ноябрьск3047 подписчиков
- г. Грозный-чечено ингушетия5493 подписчика
- Почавкаем | Рецепты26251 подписчик
Правая колонка