Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 08:56
Фильтр
Поделилась темой
ЗОЛОТОЕ ПРАВИЛО КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ
На 1 кг капусты → 20 г соли
Дополняем правилами:1. Тщательно утрамбовывайте капусту
— чтобы выделился сок и покрыл всю капусту.
2. Капуста должна быть полностью под рассолом
— воздух = враг! Придавите гнётом или крышкой, чтобы не было плесени.
3. Не спешите — дайте ей время
— первые 2–3 дня держите при комнатной температуре, потом перенесите в прохладу для дозревания.
Поделилась темой
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
27
- Маргарита Егорова (Бабикова)Саратов
- Людмила Винокурова(Маркина)г. Магнитогорск (Челябинская область)
- Раис Гисматулинг. Гремячинск (Пермский край)
4
- Поздравления для друзей бесплатно!4017934 подписчика
- Мудрость времен1654449 подписчиков
- В погоне за счастьем1270017 подписчиков