Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
Не покупаю соки — делаю этот нектар сама! Вкуснее и дешевле
Знаете, какой сок у нас дома исчезает первым? Вот этот. Тыквенно-морковно-яблочный нектар — это тот самый вкус детства, только ещё лучше. Он получается густой, бархатистый, с насыщенным цветом и ароматом. И при этом готовится настолько просто, что справится даже новичок.
Я делаю его сразу много, потому что знаю: долго он не задержится. Попробуйте — и вы поймёте, почему его пьют даже те, кто «тыкву не любит».02:20
107 комментариев
387 раз поделились
3.6K классов
- Класс
поделилась публикацией
Советские сочники с творогом: классический рецепт советского детства
Сочниками называли маленькие сладости с начинкой из творога, характерной формы полумесяца. Этот вкус знаком каждому, кто вырос в СССР, ведь тогда именно эти печенья были неизменным атрибутом детских праздников, чаепития в гостях и уютных семейных вечеров. Сегодня мы предлагаем вспомнить аромат настоящих советских сочников и приготовим их дома самостоятельно! Для теста: Для начинки: Для смазывания верхушек перед выпечкой: Дополнительно потребуется немного растительного масла для смазки противня. Разогрейте духовку заранее до 180 градусов Цельсия. Перед отправкой в печь смажьте поверхность каждого сочника смесью желтка и молока. Это придаст готовому изделию красивый золотистый цвет. Выпекаем в духовке приблизительно 15 минут, пока печенье не приобретёт приятный румянец. Готовые горячие сочники лучше сразу переложить на решетку остывать. Теперь осталось только подать сочники к столу с чашечкой горячего чая, кофе или молоком. Приятного аппетита! Пусть воспоминания о советской кухне согре
Показать еще
31 комментарий
245 раз поделились
5.7K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
- Класс
поделилась публикацией
Татарский трехслойный пирог к чаю ☕Пирог с тремя начинками
В пироге три разные начинки, он получается очень вкусный и красивый на разрезе. Попробуйте приготовить! Для теста на форму 24 см:
400 г муки
240 г сливочного масла
100 г сметаны любой жирности
1 яйцо
5 г сухих дрожжей
15 мл воды
2 ст. ложки сахара
щепотка соды
щепотка соли
цедра лимона
Для начинки:
250 г чернослива
250 г кураги
1 средний лимон
1 среднее яблоко
10 г крахмала
5 ст. ложек сахара Видеорецепт смотреть без рекламы по подписке Премиум в Дзене - https://dzen.ru/video/watch/68d63422c403f630bae76431 Видеорецепт смотреть бесплатно в Рутубе - https://rutube.ru/video/979371fcfe0626d74ca39a7dbb486ccd/
Показать еще
50 комментариев
531 раз поделились
9.1K классов
- Класс
поделилась публикацией
Тесто для пирогов и выпечки - мой ходовой рецепт: пирог с начинкой в духовке
Предлагаю сегодня испечь сдобный пирог с начинкой из нежного, пухового дрожжевого теста с ароматным абрикосовым вареньем и свежеобжаренными грецкими орехами. Это просто божественное сочетание вкусов! Вам точно понравится! ИНГРЕДИЕНТЫ: молоко - 130 мл сахар - 30 г дрожжи сухие - 4 г желтки - 2 шт. ванилин - щепотка соль - 0,5 ч.л. мука - 230-250 г сливочное масло (мягкое) - 40 г Начинка: варенье абрикосовое - 300 г орехи грецкие - 100 г Для смазывания: желток - 1 шт. молоко - 1 ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В миску выливаем 130 мл тёплого молока, добавляем 30 г сахара и 4 г сухих дрожжей. Перемешиваем венчиком, накрываем тонким полотенцем и даём дрожжам активироваться. Через 15 минут перемешиваем молоко с дрожжами и добавляем 2 желтка, щепотку ванилина, ½ ч.л. соли и снова перемешиваем венчиком. Теперь начинаем вводить в жидкие ингредиенты муку. Муку добавляем частями, чтобы контролировать консистенцию теста и обязательно просеянную. Просеиваем её для того, чтобы она была лёгкой и воздуш
Показать еще
283 комментария
2.6K раз поделились
31K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
141
- Наил Фахретдиновг. Салават (Башкортостан Республика)
- Гульнара Хафизоваг. Салават (Башкортостан Республика)
- Фаргат Тухватуллинг. Ишимбай (Ишимбайский район)
- Рамиль Тухватуллинс. Урман-Бишкадак (Ишимбайский район)
99
- ЖИЗНЬ534666 подписчиков
- Инга на кухне1587078 подписчиков
- Рецепты татар. Ризыклар. Татарстан. Казань141979 подписчиков
- Мечеть Дуслык7995 подписчиков
- Хозяюшка кулинарные шедевры Советы для дома2187941 подписчик
Правая колонка