Ирина Хохрякова

А что так можно было? Нежные пончики из индейки

Тают во рту, хрустят снаружи

Ингредиенты: Филе индейки или куриное — 400 г Лук репчатый — 1 шт. Укроп — по вкусу Сыр твёрдый — 80–100 г Панировочные сухари — 2 ст. л. Яйца — 1 шт. Панировка: измельчённые чипсы (вкус паприки) Специи: сладкая паприка, соль, приправа для курицы Ход рецепта: Загрузите индейку, лук и зелень в блендер. Измельчите до однородной массы. Добавьте натёртый сыр, сухари и специи. Тщательно перемешайте. Сформируйте пончики, обваляйте сначала в яйце, а затем в дроблёных чипсах. Выпекать в разогретой духовке до 180°С, 25 минут. А готовить заранее и хранить без потери вкуса помогает вакууматор Narrazi