Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 1 апр 2018
Фильтр
Это блюдо из фарша затмит любые котлеты!
25 минут в духовке — и этот шедевр готов. Рецепт — настоящая бомба!
Сегодня
это блюдо набирает все больше и больше популярности, правда называться
может по-разному – «Домашнее мясо», «Дипломат», «Мясо по-капитански» и
др. Но оригинальное название блюда – «Veau Orloff». Это блюдо впервые
было приготовлено в Париже для почетного гостя – графа Орлова.
Ингредиенты:
картофель (6шт),
фарш свинина (400г),
грибы (100-150г),
лук (1шт),
сметана (1 стакан),
яйцо,
чеснок (2 дольки),
соль, перец.
Приготовление:
Приготовление:
Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Лук порезать
полукольцами. Грибы порезать небольшими кубиками, смешать
25 минут в духовке — и этот шедевр готов. Рецепт — настоящая бомба!
Сегодня
это блюдо набирает все больше и больше популярности, правда называться
может по-разному – «Домашнее мясо», «Дипломат», «Мясо по-капитански» и
др. Но оригинальное название блюда – «Veau Orloff». Это блюдо впервые
было приготовлено в Париже для почетного гостя – графа Орлова.
Ингредиенты:
картофель (6шт),
фарш свинина (400г),
грибы (100-150г),
лук (1шт),
сметана (1 стакан),
яйцо,
чеснок (2 дольки),
соль, перец.
Приготовление:
Приготовление:
Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Лук порезать
полукольцами. Грибы порезать небольшими кубиками, смешать
Салат Хе из баклажанов
Острый хрустящий азиатский салат из баклажанов, сладкого перца, моркови, красного лука с добавлением уксуса, семян кунжута, чеснока и кинзы.
Ингредиенты
2 шт. баклажан (большие)
2 шт. перец (болгарский)
1 шт. перец (чили)
1 шт. морковь (большая)
1 шт. репчатый лук (красный)
2 зубчика чеснок
1 ст.л. кунжут (семена)
1/2 пучка кинза
2 ст.л. уксус (9%)
2 ст.л. растительное масло (кунжутное)
1 ч.л. сахар
2,5 ст.л. соль
Порции: 4
Баклажаны промываем и нарезаем на полоски. Перемешиваем подготовленные полоски баклажанов с солью (2 ст.л.) и оставляем на 30 минут. Затем полоски промываем водой, отжимаем руками и высушиваем бумажными полотенцами.
Нагреваем сковор
Острый хрустящий азиатский салат из баклажанов, сладкого перца, моркови, красного лука с добавлением уксуса, семян кунжута, чеснока и кинзы.
Ингредиенты
2 шт. баклажан (большие)
2 шт. перец (болгарский)
1 шт. перец (чили)
1 шт. морковь (большая)
1 шт. репчатый лук (красный)
2 зубчика чеснок
1 ст.л. кунжут (семена)
1/2 пучка кинза
2 ст.л. уксус (9%)
2 ст.л. растительное масло (кунжутное)
1 ч.л. сахар
2,5 ст.л. соль
Порции: 4
Баклажаны промываем и нарезаем на полоски. Перемешиваем подготовленные полоски баклажанов с солью (2 ст.л.) и оставляем на 30 минут. Затем полоски промываем водой, отжимаем руками и высушиваем бумажными полотенцами.
Нагреваем сковор
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
40
- Inna ---Одесса
- Маша ЭльмуковаОдесса
- Валентина Прохорова (Бойко)Симферополь
- юлия драгомищенкоОдесса
- Олег ШамрайОдесса