Валя Левандович (Кудинова)

🥚 ОМЛЕТ В ДУХОВКЕ, КАК В ДЕТСКОМ САДУ 🥚 🥚 ИНГРЕДИЕНТЫ 🥚 -яйцо- 200мл~ 4шт -молоко- 200мл -соль- по вкусу -слив масло- 50гр 🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽 -В миску разбейте яйца комн темп, всыпьте соль -Влейте такое же количество молока комн темп -Слегка размешайте смесь венчиком до однородности -Форму для запекания смажьте слив маслом, от размера вашей формы напрямую зависит толщина готового омлета -Чем меньше форма и выше бортики, тем пышнее будет омлет и наоборот -Выпекайте омлет в разогретой до 180град духовке примерно 30-40мин -Духовку во время запекания не открывайте, иначе омлет опадет -У готового омлета появиться золотистая корочка -Готовый омлет оставьте еще на 10мин в остывающей духо