Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Песочные сахарные рогалики из ничего, готовим просто вкусно! Постная выпечка!Как приготовить без яиц и молочных продуктов рогалики?
Добрый день друзья и гости моего канала ! Приготовим сегодня постные сахарные рогалики. Выпечка получается настолько вкусной, что на одном сложно остановится и всегда с большим удивлением переспрашивают, действительно ли они постные. Делюсь рецептом! В миску отправляем 10 граммов живых дрожжей ( я как всегда использую замороженные), добавляем 1 ст л с горкой сахара, 1 ст л с горкой манки, 100 мл тёплой воды, хорошо всё размешиваем чтобы дрожжи растворились.
Накрываем и оставляем опару подходить на 15 минут. В миску просеиваем 250 г муки, добавляем 1 ч л разрыхлителя, 1 ч л ванильного сахара, 1/4 ч л соли, размешаем все сухие ингредиенты и вливаем 100 мл растительного масла, затем вливаем опару и замешиваем тесто.
Тесто долго не месим если надо добавляем немного муки я добавила ещё 30 граммов. Тесто получается маслянистым и неоднородным, собираем в шар, накрываем и оставляем отдохнуть на 20-25 минут, не больше. Тесто отдохнуло, немного поднялось, стало мягче, перекладываем на
Показать еще
261 комментарий
1.6K раз поделились
23K классов
- Класс
поделилась публикацией
Маленькие корзиночки на закуску: легко приготовить и сложно забыть
Когда на праздничном столе появляются закуски в корзиночках, это сразу поднимает уровень торжества🥂 Маленькие, изящные, с тающей во рту начинкой… Они всегда "уходят" первыми. Мы собрали для вас подборку рецептов, которые украсят ваш стол. Хрустящие, тёплые, ароматные. Слоёное тесто, картофельные основы или готовые тарталетки — выбирайте, что нравится, добавляйте любимую начинку, и вперёд! Пусть кухня наполнится ароматами праздника🎄 ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 255 кКал Время приготовления: 40 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 172 кКал Время приготовления: 90 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 215 кКал Время приготовления: 40 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Начинка: Заливка: Калорийность: 281 кКал Время приготовления: 30 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 231 кКал Время приготовления: 30 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 212 кКал Время приготовления: 120 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 115 кКал Время приготовления: 130 мин. ———————— Приятного аппетита и вес
Показать еще
14 комментариев
137 раз поделились
1.4K классов
- Класс
Поделилась темой
Торт «Нутелла»
———2 яйца
3 ст.л. муки
700 г сметаны
220 г сахара
1 ч.л. ванилина
300 г сливочного масла (комнатной температуры)
Для крема соединяем 2 яйца, 220г сахара, хорошо перемешать добавить три столовые ложки муки.
Перемешиваем до однородности, добавляем 700г сметаны и ставим на средний огонь, постоянно перемешивая до загустения. (смотрите на видео) накрываем пищевой плёнкой,ждём полоного остывания.
300г сливочного масла хорошо сбиваем постепенно добавляем по ложечке в остывшую массу в конце добавляем ванилин.
———
6 яиц
350 г сахара
6 ст. л. ложек жидкого мёда
100 г какао
200 г масло
2ч.л.соды
2 ст.л уксуса 9%
650 г муки
щепотка соли
01:16
83 комментария
496 раз поделились
3.1K классов
- Класс
Поделилась темой
1.1K комментариев
8.5K раз поделились
63K классов
поделилась публикацией
Торт Мой Идеал. С каждым разом я влюбляюсь в него все больше
Приветствую Вас на канале Вкусно Просто Быстро! Сегодня мы приготовим торт «Мой Идеал» — тонкие медово-ореховые коржи, пропитанные ароматным чаем, с нежным сливочным кремом и хрустящей ореховой крошкой. Готовится просто, а результат превзойдет все ожидания! Если вы любитель ореховых тортов — вы просто обязаны его приготовить! Этот десерт станет вашим коронным блюдом и точно покорит сердца гостей. 📌 Пошаговый видео рецепт ⬇️ (нажмите) Давайте приготовим! 💖 Все продукты должны быть комнатной температуры — так коржи получатся нежнее, а крем более однородным. В чаше взбейте миксером 120 г сливочного масла (4 ст. л.) с 100 г сахара (5 ст. л. без верха) и щепоткой соли до светлого и пышного состояния. По одному вбейте яйца (2 шт., С1), каждый раз тщательно взбивая. Добавьте 90 г мёда (3 ст. л.), взбейте. Замените миксер на силиконовую лопатку. Теперь всыпьте 100 г измельчённого фундука или арахиса, по вашему желанию, 320 г просеянной муки (16 ст. л. без верха) и 10 г разрыхлителя (2 ч. л.)
Показать еще
158 комментариев
1.4K раз поделились
15K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
195
- Татьяна Гусеварп. Углеродовский (Красносулинский район)
- Университет Третий возраст Назаровог. Назарово (Красноярский край)
- Шире Хариг. Ачинск (Красноярский край)
- Галина Резеленчук(Волканова)г. Назарово (Красноярский край)
- Русская Баняг. Назарово (Красноярский край)
122
- Совет да Еда181948 подписчиков
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом1430828 подписчиков
- Зеленый Мир: садовые и огородные хитрости137759 подписчиков
- Дом культуры "Горняк" (пос. Углеродовский)273 подписчика
- Малиновый Джем: три в ряд! - официальная группа406954 подписчика
Правая колонка