Светлана Таскина

Есть рецепты, которые не удивляют, а просто работают годами. Именно такими были классические маринованные огурцы в нашей семье: сначала бабушкины, потом мамины, с острым перцем и привычным домашним вкусом. Показываю два варианта — с уксусом и с уксусной эссенцией Когда я была ребенком, у нас дома почти всегда стояли именно такие огурцы — классические маринованные. Сначала их заготавливала бабушка, потом мама. Других разносолов было немного, а вот огурцов всегда делали много. И всегда по одному и тому же, проверенному временем рецепту. Наверное, именно поэтому для меня маринованные огурцы — это не просто заготовка, а очень знакомый домашний вкус. Банка, которая зимой открывается к картошке, к мясу, к ужину или просто так, без особого повода. Тот самый случай, когда ничего не надо объяснять: огурцы и есть огурцы. В нашей семье любили остренькое, поэтому в банку всегда добавляли стручок острого перца. И этот вкус я помню до сих пор. Он не делал огурцы слишком жгучими, но давал им характер

Если вы ищите необычный и интересный рецепт огурцов на зиму, то обратите внимание на этот рецепт. Хрустящие огурцы в остром томатном соусе с кетчупом чили. Это невероятно вкусно, огурцы получаются хрустящими в меру сладкими с пикантной кислинкой и слегка остренькие. Острый и пряный маринад делает огурчики яркими и аппетитными и позволяет сохранить свой хруст.

Всем привет, дорогие друзья! Я знаю, как вы любите простые, надежные и вкусные заготовки. Этот рецепт маринованных огурчиков «по-фински» я уже публиковала на своем канале, но по вашим многочисленным просьбам с удовольствием делюсь им снова. Я получаю от вас просто лавину теплых слов и благодарностей за этот рецепт — настолько он полюбился в каждой семье! Готовлю я такие огурчики уже много лет. Они улетают со стола первыми, а зимой, да со свежей горячей картошечкой — это просто сказка! На вкус они точь-в-точь как те самые дефицитные импортные венгерские огурчики из нашего детства: хрустящие, кисло-сладкие и невероятно пикантные. А самое главное для нас, хозяек — никакой стерилизации, никакой бесконечной возни с заливанием-сливанием кипятка и тяжелыми банками. Всё делается быстро, просто и в одной посуде! Перед началом работы огурчики обязательно замачиваем в холодной воде примерно на 2 часа — так они напитаются влагой и будут звонко хрустеть в банках. Затем хорошо их промываем и срезаем

Опрыскиваете гортензии хелатом железа через день, а хлороз все равно не уходит? Вот какую ошибку вы допускаете. При дефиците железа не только желтеют листья, но и в целом растение плохо растет. Этот микроэлемент довольно капризный товарищ. Его в почве может быть полно, но иногда растения не в состоянии его усваивать. Железо может не усваиваться растениями из-за: Сегодня поговорим, как легко убрать железный хлороз при помощи подкормок хелатом железа и почему эти подкормки не работают. Удобрений – источников железа – очень мало. Многим известен только хелат железа. И, бывая в магазине, мы берем любой пакетик с надписью "Хелат железа". А хелаты железа бывают разные — 2%, 6%, 11% и др. Но часто производитель не указывает на пачке проценты ☝ Получается, что покупаем неизвестно что, опрыскиваем и поливаем – а хлороз никуда не уходит. Все дело как раз в процентах... И в марке хелата ☝ 📌📌📌Для эффективного устранения хлороза у гортензий, как и у большинства других растений, лучше применять