Яйца Пашот на завтрак - что может быть лучше?
Особенно, когда умеешь их быстро и легко готовить. Подпишись, с нами вкусно!
https://ok.ru/bvkusno
Ингредиенты
Яйцо от 1 до 4х
Уксус 2 ст л
Соль 1/4 ст л
Вода 600 мл
Сразу скажу, что можно и без уксуса их варить, но сложнее, потому что в таком случае нужна ловкость рук и отработанный навык.
А вот с уксусом очень просто. Вливаем его в кипящую подсоленную воду и можно готовить. Главное вбивать яйца в слабокипящую воду и лопаткой помогать им свернуться в мячик. Важно, чтобы они не прилипали ко дну. Огонь должен быть минимальным.
Далее засекаем 2 минуты и можно доставать из ковшика.
Добавьте к ним тост с творожным сыром, зеленью и пом