Для теста смешать кефир, соль, яйцо и растопленное масло. Добавить просеянную с разрыхлителем муку, замесить тесто. Накрыть его миской. Для начинки рубленую говядину смешать с мелко рубленными луком и картофелем. Посолить, поперчить. Формовка пирога: противень застелить пекарской бумагой. Разделить теста на две части, одна часть больше другой. Не взвешила большую часть теста, а меньшая у меня была 280 г. Большую часть теста раскатать примерно в длину 33 см, в ширину 26 см. Уложить на противень, распределить по поверхности начинку, оставляя по краям по 2 см свободными от начинки. Для сочности можно добавить в начинку кусочки сливочного масла. Раскатать второй меньший кусочек теста по размеру
Булочка плюшка
Вы обязательно должны попробовать приготовить такие булочки,это безумно вкусно
Тесто на плюшки:
Молоко тёплое-300мл
Яйца-2шт
Сливочное масло-70г
Дрожжи-10г
Соль-1/4ч.л
Сахар-100г
Мука-680г
Ванилин
В теплое место на 1 час
Выпекать при t 180С 25 минут.
ИСТОРИЯ ГОСУДАРСТВА РОССИЙСКОГО "Его тело солдаты несли 7 километров". Самый успешный генерал летней катастрофы 41-го Вы знаете, что героический генерал Л.Г.Петровский, корпус которого на целый месяц задержал немецкую армию на пути к Москве, не получил звание Героя до сих пор, хотя безусловно заслужил его? «Детки» бывают разными В 30-е годы уже выросли дети первых большевиков. Они не собирались становиться «наследственной элитой» и стремились к собственному успеху. Мальчики часто выбирали военную карьеру. Таким был и Леонид Петровский, сын видного революционного деятеля Григория Петровского, в честь которого назван город Днепропетровск. Он вступил в Красную Гвардию пятнадцатилетним, даже
Вкуснее этой запечённой картошки в духовке, я не знаю: обалденный рецепт!
Готовим запечённый картофель в духовке. Блюдо простое, но в то же время очень вкусное. Картошка выходит невероятно вкусная, нежная и мягкая внутри, с аппетитной золотистой корочкой сверху. С чесночным ароматом, оторваться невозможно. Очень люблю этот рецепт, такой картофель обязательно понравится всей семье.