
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
АЛЕКСАНДРИЙСКОЕ ТЕСТО для куличей
В миске разбить яйца, добавить сахар и тщательно взбить все венчиком до образования легкой пены и растворения большей части сахара. Сливочное масло растопить и влить в смесь, тщательно все перемешать.Подогреть молоко, добавить в него прессованные дрожжи, 1 ч.л. сахара и перемешать все до полного растворения сухих ингредиентов.
Влить разведенные в молоке дрожжи к яичной смеси, перемешать до однородности и оставить подходить на 8-12 часов в теплом месте.
Изюм заранее промыть и замочить в коньяке, это придаст выпечке аромат и пышность. Положить его в опару, туда же добавьте соль и ванильный сахар.
Частями просеять муку в опару, каждый раз тщательно все
889 комментариев
3.2K раз поделились
27K классов
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Поделилась темой
221 комментарий
693 раза поделились
5.8K классов
- Класс
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
52
7
- Заюшка Хозяюшка171321 подписчик
- Правительство Челябинской области46155 подписчиков
- Бумажный Слон118543 подписчика
- Опросы и Билеты ПДД 2024 - 20261089541 подписчик
- Мир Юмора89504 подписчика