Николай Семячкин

Приветствую! Появились НОВИНКИ в морозильнике магазина Пятерочка. Сразу зацепило потому, что нет-нет и покупаю готовое, чтоб только разогреть и быстро поесть. Времени в рабочие дни не всегда бывает. А кафе тоже не всегда есть рядом. вообще у нас с кафешками беда, парочка на весь город нормальных и то второй дорогой. А работа моя с поездками связана, потому и домой заскочить часто получается. А вот готовить... не всегда есть на это настроение или время. С настроением в эту зиму вообще тяжко. Как говорится, жду весну. Таких, как я, уверена, полно и среди читателей. Поэтому отзыв будет полезным и интересным. Главсуп мне, конечно, знаком. Раньше в наших магазинах от этого бренды были только борщ и солянка. На них делала отзывы. А сегодня увидела сначала Том-Ям, на коротом написано - ПРЕМИУМ и заинтриговалась. Есть же еще Грибы, креветки, курица... И второй рядом был - Гороховый с копченостями. Ценники на них смотрите сами, а вот ТомЯм дорогой оказался, но все равно купила, чтоб попроб

Научные рекомендации, которые помогут начать день с пользой... Привет, друзья! Сегодня мы поговорим о том, что часто упускаем из виду: завтраке для пожилых людей. Представьте, что ваш организм — это машина. Утром ей нужно «топливо», чтобы запустить мотор. Но если залить некачественный бензин или, того хуже, забыть его вообще, двигатель начнёт барахлить. То же самое происходит с нашим телом, особенно после 60 лет. Давайте разберёмся, как сделать завтрак не просто привычкой, а настоящим лекарством для здоровья. Знаете, как иногда хочется съесть на завтрак «всё и сразу»? Или, наоборот, ограничиться чашкой чая? Учёные из The Journal of Nutrition, Health, and Aging провели масштабное исследование с участием 383 человек и выяснили: оптимальная калорийность завтрака — 20-30% от суточной нормы. Что это значит на практике? Если вашему дедушке нужно около 2000 ккал в день, завтрак должен «весить» 400-600 ккал. Слишком мало — и энергии не хватит даже на утреннюю прогулку. Слишком много — и орган

«Я знаю, что овсянка полезна. Но я не могу есть её каждый день. Надоедает». Это самая частая жалоба. И овсянка в этом не виновата, а это проблема однообразия. Почему овсянка — хорошая база для завтрака (кратко, но по существу) Чтобы завтрак работал — в тарелке должны быть 3 компонента: 20 способов разнообразить овсянку Фрукты/ягоды Орехи/семечки 6. миндаль + малина 7. грецкие орехи + мёд (немного) 8. фисташка + ваниль 9. фундук + тёмный шоколад 80% 10. семена льна + чёрная смородина Белки 11. овсянка + греческий йогурт сверху (после варки) 12. овсянка на молоке + творог + ягоды 13. овсянка + яйцо-пашот (да!) 14. овсянка + рикотта + апельсин 15.овсянка + кефир + груша (как «боул») Солёные и необычные 16. овсянка на воде + оливковое масло + чёрный перец 17. овсянка + авокадо + зелёный лук 18. овсянка + копчёный лосось + йогурт 19.овсянка + пармезан + руккола 20. овсянка + хумус + шпинат Овсянка может быть очень разной. Но чтобы она работала как функциональный завтрак — не оставляйте её «

«Я знаю, что овсянка полезна. Но я не могу есть её каждый день. Надоедает». Это самая частая жалоба. И овсянка в этом не виновата, а это проблема однообразия. Почему овсянка — хорошая база для завтрака (кратко, но по существу) Чтобы завтрак работал — в тарелке должны быть 3 компонента: 20 способов разнообразить овсянку Фрукты/ягоды Орехи/семечки 6. миндаль + малина 7. грецкие орехи + мёд (немного) 8. фисташка + ваниль 9. фундук + тёмный шоколад 80% 10. семена льна + чёрная смородина Белки 11. овсянка + греческий йогурт сверху (после варки) 12. овсянка на молоке + творог + ягоды 13. овсянка + яйцо-пашот (да!) 14. овсянка + рикотта + апельсин 15.овсянка + кефир + груша (как «боул») Солёные и необычные 16. овсянка на воде + оливковое масло + чёрный перец 17. овсянка + авокадо + зелёный лук 18. овсянка + копчёный лосось + йогурт 19.овсянка + пармезан + руккола 20. овсянка + хумус + шпинат Овсянка может быть очень разной. Но чтобы она работала как функциональный завтрак — не оставляйте её «

Аристотель преподавал, гуляя. Его школу называли "перипатетической" — от греческого "peripatein" — ходить. Философы ходили и думали. Думали и ходили. Чарльз Дарвин построил в своём имении "песчаную тропу" — и проходил по ней несколько часов ежедневно. Его самые важные озарения приходили именно там. Иммануил Кант был так точен в своих прогулках, что жители Кёнигсберга сверяли часы. Они что-то знали. И наука последних десятилетий наконец это объяснила. 7000–10000 шагов в день — это не спорт. Это базовая двигательная активность, на которую рассчитан человеческий организм. Исследование 2021 года (JAMA Internal Medicine): у людей, делающих 7000+ шагов в день, смертность от всех причин на 50–70% ниже по сравнению с малоподвижными участниками. Это сопоставимо с эффектом регулярных тренировок — и достигается без специального оборудования и навыков. Стэнфордское исследование 2015 года (Oppezzo & Schwartz): ходьба увеличивала творческое мышление участников на 81% по сравнению с сидением. Эффект

Я большой фанат каш. Люблю и варёные, и запечённые. Пшённая каша — одна из моих любимых. Утренние каши для меня — это не просто еда, а настоящий ритуал. Когда по дому разносится аромат корицы и варёной груши, просыпаться становится гораздо приятнее. Сегодня я покажу рецепт, который сочетает в себе сытость, пользу и ту самую уютную эстетику, о которой мечтает каждый, кто придерживается правильного питания. Пшено — безглютеновая база. В отличие от многих других злаков, пшено не содержит глютен, поэтому оно легко усваивается и не вызывает тяжести. В нём много магния, который необходим для нервной системы и сердца, а также фосфора для крепких костей. Груша — природная сладость. В груше много пектина, который работает в кишечнике как мягкий очиститель. А калий помогает выводить лишнюю жидкость из организма. При варке груша становится нежной и легко переваривается. Миндаль — полезные жиры. Любой завтрак без жиров будет неполным, так как именно жиры дают самое долгое чувство сытости. Миндаль