Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 17:12
Фильтр
Поделился темой
ПАРУ СЕКРЕТОВ – И ТЕСТО ВЫПРЫГИВАЕТ ИЗ ЧАШИ ЗА 25 МИНУТ!
Однажды попробовала это тесто – и теперь другое дрожжевое просто не делаю! Оно получается воздушным, эластичным и быстро подходит — всего за 20–25 минут. Подходит для любой выпечки: пирогов, пиццы, хлеба, булочек и даже чебуреков. Один раз попробуйте — и убедитесь сами!
Ингредиенты:- Тёплое молоко — 150 мл
- Тёплая вода — 150 мл
- Дрожжи — 25 г (живые) или 8 г (сухие)
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Мука — 550 г
- Растительное масло — 50 мл
Приготовление:
1. В глубокой миске смешиваю тёплое молоко и воду. Температура жидкости должна быть примерно 37–40°C — это важно, чтобы дрожжи хорошо активировались.
2. Добавл
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
255
- Ольга БуримоваСанкт-Петербург
- Славянин 2Ростов-на-Дону
- зульфия хабибулинас. Пришиб (Благоварский район)
14
- Планета рукоделия11587 подписчиков
- Инга на кухне1528584 подписчика
- Джетысайцы652 подписчика
- НОВЫЙ ГОРОД ЖЕТЫСАЙ4744 подписчика