Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 24 ноя 2024
Фильтр
Аджика острая из кабачков.
О-очень вкусная!
Ингредиенты:
- 5 кг кабачков
- 200 грамм чеснока
- 1 кг сладкого красного перца (очень желательно крупных и сочных)
- 500 грамм горького перца
- 1 кг яблок
- 1 кг моркови
- 0,5 л растительного масла
- 5 столовых ложки 6% уксуса
- 3 пучка зелени (петрушка – 2, укроп -1)
- 150-200 грамм сахара
- 100 грамм соли
Очистить перец и чеснок пропустить через мясорубку
Помыть кабачки и пропустить через мясорубку (желательно пропустить полученную массу еще раз через мясорубку)
Перемолоть горький перец
Через крупную терку натираю яблоко и морковь и добавляю в общую массу овощей.
Добавляю масло, уксус и мелко нарезанную зелень.
Варить минимум 1,5 часа (до 2-х, у
О-очень вкусная!
Ингредиенты:
- 5 кг кабачков
- 200 грамм чеснока
- 1 кг сладкого красного перца (очень желательно крупных и сочных)
- 500 грамм горького перца
- 1 кг яблок
- 1 кг моркови
- 0,5 л растительного масла
- 5 столовых ложки 6% уксуса
- 3 пучка зелени (петрушка – 2, укроп -1)
- 150-200 грамм сахара
- 100 грамм соли
Очистить перец и чеснок пропустить через мясорубку
Помыть кабачки и пропустить через мясорубку (желательно пропустить полученную массу еще раз через мясорубку)
Перемолоть горький перец
Через крупную терку натираю яблоко и морковь и добавляю в общую массу овощей.
Добавляю масло, уксус и мелко нарезанную зелень.
Варить минимум 1,5 часа (до 2-х, у
Поделился фотографией
Поделился видео
00:59
Поделился видео
00:27
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
134
- Галина Бубович(Арсентьева)Санкт-Петербург
- Виталий Бутенког. Спасск-Дальний (Приморский край)
- иван ОвсяникМосква
5
- ♨♨♨ КУЛИНАРНАЯ КОПИЛКА ♨♨♨137072 подписчика
- Готовить Здорово 🥞 Рецепты на Каждый День!300897 подписчиков
- ❀Весёлый привал❀504440 подписчиков
- Кулинария: вкусные рецепты85013 подписчиков