евгения сергачева-мицук

«Мини -пиццы» 🍕 Ингредиенты: 🔷 1 ст молока ( 250г) 🔷 1/2 ст кефира 🔷 120 г масла ( маргарина) 🔷 2 ст л раст масла 🔷 2 яйца 🔷 2 ст л сахара 🔷 1 ст л дрожжи 🔷 1/2 ч л соли 🔷 4,5 ст муки 🔷 Сарделька, помидоры Черри, перец болгарский, кетчуп, кунжут ( сыра в холодильнике не оказалось ) _________________________________ Приготовление: 1️⃣ В тёплую молочку добавить дрожжи , закрыть крышкой им дать минут 20 «ожить» 2️⃣ Добавить растопленное масло и все остальные ингредиенты 3️⃣ Замесить мягкое тесто, оставить на час для подъема 4️⃣ Тесто разделить на шарики одинаковых размеров , разложить на противень, дать минут 5 на расстройку 5️⃣ Каждый шарик обвалять в яйце , затем в кунжуте , прида