Блины на сгущенном молоке
Ингредиенты:
800 мл кипятка
1 банка сгущенного молока
300-320 гр муки
2 яйца
15 гр сливочного масла
1/4 ч.л. соли
Как приготовить:
В миску влить сгущенное молоко и начать взбивать его миксером. Вбить в миску со сгущенкой яйца по одному, продолжать взбивать еще пару минут на средней скорости.
Кипяток влить в банку из под сгущенки (чтобы полностью использовать остатки). Не переставая взбивать (но уже на низкой скорости), влить тонкой струйкой одну банку кипятка.
Муку просеять через сито и постепенно подмешать к жидкой смеси. Добавить растопленное сливочное масло и размешать до однородности. Снова влить в банку кипяток, влить его тонкой струйкой в