Свекольный салат с яйцом
Ингредиенты
Свекла – 300 г
Яйцо – 2 шт.
Твердый сыр – 80 г
Майонез – 3 ст. л.
Горчица – 1 ч. л.
Грецкие орехи – 80 г
Огурцы – 1 шт.
Соль – по вкусу
Черный перец (молотый) – по вкусу
Процесс приготовления:
1.Отварите свеклу, остудите и нарежьте кубиками.
2.Отваренные вкрутую яйца, маринованный огурец и твердый сыр также нарежьте кубиками.
3.Орехи измельчите с помощью ножа или в блендере.Соедините подготовленные ингредиенты, посолите и поперчите.
4.Смешайте майонез с готовой горчицей, заправьте получившимся соусом салат.