Левая колонка
Alena Gromova (Shevchenko)
Поделилась темой
Овощная запеканка «Южная»
Ингредиенты:
1 средний кабачок
3 помидора
2-3 картофелины
3 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. муки
2 ст. молока
1 яйцо
соль
100гр. мелко натертого сыра.
Овощи нарезаем тонкими ломтиками. Дно формы для запекания смазываем маслом и укладываем овощи внахлест, солим.
Варим соус: для этого обжариваем муку с маслом, добавляем молоко непрерывно помешивая, варим до загустения. Сняв с огня, добавляем яйцо, хорошенько взбивая, солим соус. Заливаем овощи соусом.
Посыпаем сыром
Запекаем ~30 минут до румяной корочки
120 комментариев
17K раз поделились
7.4K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья50
- Виктория КомароваКараганда
- Максим Старцевг. Рубцовск (Алтайский край)
- Юлия КушнарёваУсть-Каменогорск
29 подписчиков
Подарки
Группы4
- Добрый Юмор225141 подписчик
- Обед за 30 минут677876 подписчиков
- Семья. Дети. Любовь!207265 подписчиков
- Актуальные Новости Казахстана8743 подписчика