Екатерина Паниш
Последний визит: вчера 21:31
Фильтр
Поделилась темой
«Золотой рецепт»: сладкие помидорки на зиму, которые исчезают первыми
Я перепробовала десяток рецептов маринованных помидоров. Но этот называю «золотым» — потому что гости всегда спрашивают рецепт, а банки улетают за вечер. Помидоры получаются плотные, сладкие, с пряной ноткой корицы и гвоздики. И даже те, кто не любит консервированные томаты, просят добавки.
Что беру на одну 3-литровую банку- Помидоры — сколько войдёт (плотные, сливки или «сливка», не перезревшие)
- Соль — 2 ст. ложки
- Сахар — 5 ст. ложек
- Лимонная кислота — 1 ч. ложка
- Корица — на кончике ножа (или ¼ палочки)
- Гвоздика — 3–4 бутона
- Листья смородины — 2 шт.
- Вишнёвые листья — 2 шт.
- Хрен (лист) —
Поделилась темой
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
99
22
- Это полезно знать178519 подписчиков
- Bon Appetito - Лучшие рецепты2247164 подписчика
- НАША РОДИНА СССР32780 подписчиков
- Слава Богу за всё!77979 подписчиков
- Мир Рецептов234876 подписчиков
Правая колонка