Зайтунна БАТАЛОВА ( Гарданова)

Пирог «Проще простого» на кефире

Приготовление:
Отмерим 140 грамм муки, добавляем 1 ч.л. разрыхлителя и перемешиваем.
В миску вливаем 250 мл кефира, 200 грамм манной крупы, 200 грамм сахара, ванильный сахар, 100 мл растительного масла
Перемешиваем и теперь постепенно добавляем муку с разрыхлителем, тесто готово. Берем подходящую форму у меня 19 см на 19 см.
Равномерно распределяем тесто. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах 40 минут, до готовности или ориентируйтесь по своей духовке.
Вынимаем пирог из духовки, даем ему остыть и разрезаем на порционные кусочки. Нам он настолько нравится, что если я его выпекаю, то сразу в двойной порции.

Бабушкин пирог из песочного теста с вареньем

Продукты:
Мука 300 г.
Сливочное масло 200 г.
Сахар 100 г.
Сахар ванильный 10 г.
Яйца куриные 2 шт
Разрыхлитель 5 г
Персиковый джем 200 г
Готовим
1. Сливочное масло разрежьте на кубики, растопите, а затем влейте в сахар, перемешайте. Оставьте немного масла для смазки формы. Муку смешайте с разрыхлителем и просейте
2. Добавьте к маслу с сахаром яйца и ванильный сахар. Все тщательно перемешайте, а после постепенно введите муку. Замесите тесто. Оно должно получиться мягким.
3. Разделите массу на две неравные части для основания пирога и для верхней его части. Ту что поменьше, на время отложите в сторону. Другую раскатайте скалкой. Толщина нижнег

Эту ВКУСНЕЙШУЮ ВЫПЕЧКУ можно готовить на КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Рецепт Вкусной и Простой выпечки

Ингредиенты:

Сливочное масло – 150 гр.
Сахар – 120 гр.
Яйца - 3 шт.
Мука – 200 гр.
Разрыхлитель – 8 гр.
Соль щепотка
Орехи – 130 гр.
Шоколад - 50 гр.
Сахарная пудра для украшения

Приготовление:

Сливочное масло смешиваем с сахаром до объединения массы. Далее по одному вводим яйцо.
Теперь добавляем муку, соль и разрыхлитель.
Добавляю рубленный фундук и шоколад.
Хорошо перемешиваю.
Выливаю в форму для кекса и ставлю в разогретую до 170 градусов духовку, примерно на 40-50 минут.
Посыпаем сахарной пудрой и кекс готов.
Приятного аппетита
Ваша Саша