ольга вождайкина
Последний визит: 16 июл
Фид
ольга вождайкина
поделилась заметкой6 апр
Сало, которое исчезает со стола за минуты!
Очень простой и проверенный рецепт в рассоле.Получается мягкое, ароматное и тает во рту
Готовлю так уже много лет — всегда получается идеально.
Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять!Ингредиенты для рассола:
• Вода — 1 л• Соль — 200 г
• Сахар — 100 г
• Перец горошком
• Лавровый лист
• Кориандр
• Чеснок
Как готовить:
Соль, сахар и специи довести до кипения
Рассол полностью остудить
Сало (≈1–1,5 кг) нарезать кусками
Добавить чеснок
Залить рассолом
Убрать в холодильник на 3 дняЧерез 3 дня промокнуть салфеткой и обвалять в укропе.
Получается просто невероятно вкусно!
А как вы солите сало?Есть ли у вас семейный секретный рецепт?
Напишите в комментариях — интересно попробовать новые варианты!
Фид
ольга вождайкина
поделилась заметкой6 апр
Сало, которое исчезает со стола за минуты!
Очень простой и проверенный рецепт в рассоле.Получается мягкое, ароматное и тает во рту
Готовлю так уже много лет — всегда получается идеально.
Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять!Ингредиенты для рассола:
• Вода — 1 л• Соль — 200 г
• Сахар — 100 г
• Перец горошком
• Лавровый лист
• Кориандр
• Чеснок
Как готовить:
Соль, сахар и специи довести до кипения Рассол полностью остудить Сало (≈1–1,5 кг) нарезать кусками Добавить чеснок Залить рассолом Убрать в холодильник на 3 дняЧерез 3 дня промокнуть салфеткой и обвалять в укропе.
Получается просто невероятно вкусно!
А как вы солите сало?Есть ли у вас семейный секретный рецепт?
Напишите в комментариях — интересно попробовать новые варианты!
Фид
ольга вождайкина
поделилась темой26 фев
СУПЕР СРЕДСТВО ОТ ЛУКОВОЙ МУХИ — ПОДГОТОВКА ЛУКА СЕВКА ПЕРЕД ПОСАДКОЙ
ЧТО ПОНАДОБИТСЯ:
Лук-севок Берёзовый дёготь — 1 ст. л. Вода — 1 л (для замачивания) Вода — 10 л (для полива при посадке)ПОДГОТОВКА ЛУКА ПЕРЕД ПОСАДКОЙ:... открыть полностью
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
119
- Юрий ЧиляковКуса
- Светлана Жигаловаг. Великий Устюг (Великоустюгский район)
- галина киселева (озеракина)г. Великий Устюг (Великоустюгский район)
- Валентина Сыроватскаяг. Великий Устюг (Великоустюгский район)
10
- Как быстро готовить?398274 подписчика
- Волшебные рецепты как у Бабули!30820 подписчиков
- Консервация. Соления. Заготовки на зиму.127681 подписчик
- Рецепты от А до Я24797 подписчиков
- 👉 Домашние Секреты на Заметку ✔74265 подписчиков
Правая колонка