ГPEMУЧAЯ CMECЬ, УHИЧTOЖAЮЩAЯ
COPHЯKИ MOMEHTAЛЬHO!
Bce cocтaвляющиe paзвoдим в гopячeй вoдe дo пoлнoгo pacтвopeния и пepeливaeм в пyльвepизaтop. Mыльный pacтвop нe cтeкaeт co cтeблeй и лиcтьeв pacтeний и пoзвoляeт дeйcтвyющим кoмпoнeнтaм лeгкo пpoникaть в cтpyктypy ткaнeй. K тoмy жe, мылo гyбитeльнo и для мнoгиx вpeдитeлeй.
Проще не бывает. Ленивые хачапури на кефире за 15 минут: вкуснейший завтрак на сковороде
Ингредиенты:
Кефир – 350 мл.;
Соль – ½ ч. л.;
Сода – 1 ч. л.;
Молоко – 150 мл.;
Яйца – 2 шт.;
Сыр – 250 г;
Мука – 250 г;
Зеленый лук
Готовим:
Смешиваем венчиком в одной миске кефир, соль и соду. Вливаем в кефирную смесь молоко, добавляем яйца, тщательно перемешиваем.
Натираем сыр на средней терке и отправляем в общую миску, снова смешиваем.
К кефирной массе высыпаем муку и рубленный лук, перемешиваем, чтобы не осталось комочков.
Сковороду смазываем чайной ложкой растительного масла и разогреваем.
Выкладываем тесто на сковороду, распределяя его ровным слоем по всей поверхности. Жарим около 5 минут под
Блинчики «3 стакана»
• 2 яйца
• 2 ст. ложки сахара
• Щепотка соли
• 1 стакан муки
• 1 стакан молока
• 1 стакан кипятка
• 3 ст. л. растительного масла
Приготовление:
Для теста в миске смешиваем яйца, сахар, соль и постепенно добавляем муку с молоком. В самом конце вливаем крутой кипяток, перемешиваем и добавляем растительное масло. Даем тесту настояться 10 минут и выпекаем блинчики на раскаленное сковородке с обеих сторон