Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Солёное сало — не просто вкусная закуска, а натуральный продукт с пользой для организма. В нём содержатся полезные жирные кислоты (в том числе арахидоновая), витамины А, D, Е и селен, мощный антиоксидант, укрепляющий иммунитет. В умеренных количествах сало поддерживает работу мозга, помогает усваиваться жирорастворимым витаминам и даже может улучшать настроение. Главное, есть его понемногу и без фанатизма: 20–30 г в день вполне достаточно. На 1 килограмм сала: Соль - 4 ст.л. Смесь перцев - 2 ст.л. Чеснок - 10 зубчиков