Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 21 окт 2025
Фильтр
Котлеты из капусты
Ингредиенты:
Капуста — 1 кг
Лук — 1 шт.
Манная крупа — 1/2 стакана
Мука — 1/2 стакана
Чеснок — 2 зубчика
Зелень — по вкусу
Растительное масло — по вкусу
Панировочные сухари — по вкусу
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу
Приготовление:
1. Капусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 8-10.
2. Откиньте капусту на дуршлаг, пропустите через мясорубку и отожмите, чтобы удалить воду.
3. На мелкой терке натрите лук и пропустите чеснок через пресс.
4. Укроп мелко нарежьте.
5. К капусте добавьте лук, чеснок и зелень. Посолите, приправьте специями по вкусу.
6. Добавьте муку, манную крупу, тщательно перемешайте.
7. Сформируйте из этой массы
Ингредиенты:
Капуста — 1 кг
Лук — 1 шт.
Манная крупа — 1/2 стакана
Мука — 1/2 стакана
Чеснок — 2 зубчика
Зелень — по вкусу
Растительное масло — по вкусу
Панировочные сухари — по вкусу
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу
Приготовление:
1. Капусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 8-10.
2. Откиньте капусту на дуршлаг, пропустите через мясорубку и отожмите, чтобы удалить воду.
3. На мелкой терке натрите лук и пропустите чеснок через пресс.
4. Укроп мелко нарежьте.
5. К капусте добавьте лук, чеснок и зелень. Посолите, приправьте специями по вкусу.
6. Добавьте муку, манную крупу, тщательно перемешайте.
7. Сформируйте из этой массы
Сочные котлеты с кабачком.
Кбжу на 100г = 130/21/3,9/2
📌 мясной фарш (3 вида мяса) - 500г
📌 лук - 1шт.(измельчить)
📌 кабачок или цуккини - 200г (очистить, натереть на терке и немного отжать)
📌 зубчик чеснока (измельчить)
📌 соль, перец
Все ингредиенты хорошо смешать. Мокрыми руками слепить котлеты и жарить на слегка смазанной маслом сковороде до золотистой корочки на огне чуть выше среднего.
Затем огонь убавить, накрыть сковороду крышкой и готовить 5-10мин. в зависимости от размера котлет.
Кбжу на 100г = 130/21/3,9/2
📌 мясной фарш (3 вида мяса) - 500г
📌 лук - 1шт.(измельчить)
📌 кабачок или цуккини - 200г (очистить, натереть на терке и немного отжать)
📌 зубчик чеснока (измельчить)
📌 соль, перец
Все ингредиенты хорошо смешать. Мокрыми руками слепить котлеты и жарить на слегка смазанной маслом сковороде до золотистой корочки на огне чуть выше среднего.
Затем огонь убавить, накрыть сковороду крышкой и готовить 5-10мин. в зависимости от размера котлет.
Капустка “по-турецки” — недорогой и вкусный ужин для всей семьи! 🥬👌
Очень вкусное блюдо, которое можно готовить в любое время года. Сытно, вкусно и просто!
🔸Продукты:
Капуста – 450 – 500 г.
Лук – 1 шт.
Картофель – 2 шт. (средний)
Морковь – 1 шт.
Перец болгарский – 1 шт.
Соль, перец, сушеный чеснок – по вкусу
🔸Для заливки:
Яйца – 3 шт.
Сметана – 150-160 г.
Молоко – 180-200 мл.
Растительное масло -3 ст. ложки
Мука – 2,5 – 3 ст. ложки
Соль, перец, парика, зелень – по вкусу
Сыр – 80-100 г.
🔸Приготовление:
Нарезаем кубиком лук, картофель и болгарский перец. Шинкуем мелко капусту, натираем на крупной терке морковку.
Обжариваем лук до прозрачности, затем добавляем нарезанный картофель
Очень вкусное блюдо, которое можно готовить в любое время года. Сытно, вкусно и просто!
🔸Продукты:
Капуста – 450 – 500 г.
Лук – 1 шт.
Картофель – 2 шт. (средний)
Морковь – 1 шт.
Перец болгарский – 1 шт.
Соль, перец, сушеный чеснок – по вкусу
🔸Для заливки:
Яйца – 3 шт.
Сметана – 150-160 г.
Молоко – 180-200 мл.
Растительное масло -3 ст. ложки
Мука – 2,5 – 3 ст. ложки
Соль, перец, парика, зелень – по вкусу
Сыр – 80-100 г.
🔸Приготовление:
Нарезаем кубиком лук, картофель и болгарский перец. Шинкуем мелко капусту, натираем на крупной терке морковку.
Обжариваем лук до прозрачности, затем добавляем нарезанный картофель
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
117
- Алексей АрслановНефтекамск
- Иосиф Ахоновс. Куяново (Краснокамский район)
- Татьяна Бахтина (Лагунова)Йошкар-Ола
90
- ЛЮБИТЕЛИ РУКОДЕЛИЯ1656851 подписчик
- Полезная группа722640 подписчиков
- Самые красивые места на Земле222406 подписчиков
- Real Story✔41912 подписчиков
- ДАЧНЫЕ СЕКРЕТЫ102685 подписчиков