Свернуть поиск
Фид
Elena Crăciun
поделилась публикацией21 янв
Лепешки с зеленью и сыром на сковороде (очень простой рецепт)
Эти лепешки могут стать отличным завтраком или ужином. Для приготовления мне понадобятся 300 грамм муки. Натираю 150 грамм сыра на крупной терке и добавляю его к муке. Затем вливаю 300 мл теплого молока, добавляю чайную ложку соли и тщательно перемешиваю. После этого добавляю 2 яйца и снова все перемешиваю. Мелко нарезаю пучок зелени — у меня зеленый лук и укроп. Нарезанную зелень отправляю в миску, добавляю 50 мл растительного масла и чайную ложку соды. Снова перемешиваю до однородной массы. Ставлю сковороду на огонь и смазываю ее растительным маслом. Выкладываю тесто на сковороду и равномерно распределяю его по дну (диаметр моей сковороды — 24 см). Жарю лепешку с одной стороны на небольшом огне до золотистого цвета, затем переворачиваю и жарю с другой стороны до такого же цвета. Таким образом, я жарю все лепешки. Из указанных ингредиентов у меня получается 6 лепешек диаметром 24 см. Это очень вкусно, но обязательно выбирайте сыр, который хорошо плавится. Попробуйте приготовить, и я
Показать еще
345 комментариев
2.3K раз поделились
34K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
106
- OLGA GUZUN (Ершова)CIMISLIA/HIRTOP
- ION PLAXIVIIBULBOACA
- Нина Герасимова - ЕршоваТольятти
- Петр Гуцуг. Ковров
3
- Другая Кухня Еда и Здоровье54985 подписчиков
- ЖИЗНЬ544172 подписчика
- Телеканал РУ.ТВ318096 подписчиков
Правая колонка