5 интересных фактов о морковном торте
Этот торт – мировая классика, поэтому писать о нем одно удовольствие:)
Сегодня расскажем пару фактов, которые помогут узнать его получше
В Америке есть даже день, посвященный этому десерту: National Carrot Cake Day Отмечается 3 февраля. Американцы считают торт своим достоянием
Морковь содержит больше сахара, чем любой другой овощ (кроме сахарной свеклы)
Благодаря моркови торт имеет мягкую и плотную структуру
Секрет успеха морковного торта кроется не только в самом овоще, но и в правильном подборе специй: корица, имбирь, гвоздика, цедра апельсина, мускатный орех
В Америке часто упоминаются морковные пудинги. Именно от них зародился