
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Сало сухим посолом — мужской способ, который всегда получается
Резали свинью, и часть сала муж решил засолить. Берёт сало, выбирает, старается брать одинаковые красивые кусочки, потому что обрезки пойдут на то, чтобы перетопить на жир. Тонкое или не очень красивое сало он тоже оставляет на топку.
Выбирает красивые кусочки, чтобы они были с мяском, если попадается. Если нет — чтобы было просто красивое ровное сало без лишнего жира, потому что очень часто сверху на сале бывает ещё жировая прослойка. Такую прослойку он обычно срезает и удаляет.222 комментария
221 раз поделились
2.8K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
262
- Артём Павлечког. Тулун (Иркутская область)
- Екатерина ХодунаеваИркутск
- Светлана Локис(Товпинец)пос. Куйтун (Куйтунский район)
- Люба Филимоновапос. Лермонтовский (Куйтунский район)
- ❤️Инна Зиброваг. Ангарск (Иркутская область)
91
- Мамины Рецепты и Советы16076 подписчиков
- Объявления: Зима, Саянск, Куйтун, Залари.18136 подписчиков
- Культурный код16459 подписчиков
- Современная Россия /СВОи/1293 подписчика
- Всемирная история36058 подписчиков