Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Николай Рыбин

Последний визит: 15:31

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Николай Рыбин

26 авг 2024

МЕЖДУ НАМИ ХОЗЯЮШКАМИ

Первым делом нам нужно собрать урожай, который хотим сохранить в свежем виде до зимы.
Берем только что сорванные с грядки. Те плоды, что уже полежали в ведре или несколько дней, не подойдут!
Рвем огурцы, выбирая спелые, без болячек, царапин, то есть без малейшей порчи. Моем их хорошенечко под проточной водой и выкладываем на просушку. Нам нужны абсолютно сухие огурцы. Не замачиваем, как перед засолкой! Можно в принципе протереть влажной тряпочкой, если огурцы визуально более или менее чистые, кому как будет удобно.
Складываем плоды в чистую, сухую и простерилизованную банку. Плотно укладывать не нужно. Если будут пустые места, ничего страшного. И не до самого верха, нужно оставить немного

На этом пока всё

Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту