1. То, чего не можешь заполучить, всегда кажется лучше того, что имеешь. В этом состоит романтика и идиотизм человеческой жизни. 2. Говорят, труднее всего прожить первые семьдесят лет. А дальше дело пойдет на лад. 3. Жизнь — это парусная лодка, на которой слишком много парусов, так что в любой момент она может перевернуться. 4. Раскаяние — самая бесполезная вещь на свете. Вернуть ничего нельзя. Ничего нельзя исправить. Иначе все мы были бы святыми. Жизнь не имела в виду сделать нас совершенными. Тому, кто совершенен, место в музее. 5. Принципы нужно иногда нарушать, иначе от них никакой радости. 6. Лучше умереть, когда хочется жить, чем дожить до того, что захочется умереть. 7. И что б
ПОНЧИКИ НА КЕФИРЕ. ПЫШНЫЕ, МЯГКИЕ, НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЕ
НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:
-Кефир 250 мл.
-Яйцо 1 шт.
-Сахар по вкусу – я добавляла 5 ст.л.
-Соль щепотка
-Сода 1/2 ч.л.
-Растительное масло 3 ст.л
-Мука 2,5-3 ст.
-Растительное масло для жарки
-Сахарная пудра для присыпки
ГОТОВИМ НАШИ ПОНЧИКИ:
Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать.
Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло.
Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получится гладким, отлипать от рук.
Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см.
Кружкой вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи рюмк
Смешал все ингредиенты и в духовку!
СЛАДКИЙ РУЛЕТ К ЧАЮ НА СКОРУЮ РУКУ
НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:
-1 банка сгущенки
-1 яйцо
-1 стакан муки
-0,5 ч.л. соды
НАЧНЕМ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Всё перемешать. Тесто вылить на прямоугольный противень, застеленный бумагой для выпечки, разровнять. Выпекать 5-7 минут в разогретой до 190с духовке.
Начинка - на ваш вкус, любой крем, джем или - шоколадно-ореховая паста "Нутелла". При подаче по желанию посыпать сахарной пудрой или полить шоколадом.
СОВЕТ: если есть у вас минут 10 в запасе (пока чайник греется и на стол накрываете) - заверните горячий рулет в фольгу, чтобы он медленнее остывал, тогда он будет намного мягче и сочнее
Приятного чаеп