Исмет Менадиев

Селедка "ХЕ" - обалденно вкусно! ИНГРЕДИЕНТЫ👇 - Сельдь св. мороженная 3 шт - Морковь 3 шт - Лук репчатый 2 шт - Чеснок 2 зубчика - Уксус 9% 200 мл - Соль 1 ч.л - Масло растительное 2 ст.л - Соевый соус 4 ст.л - Кунжут 2 ст.л Готовим👇 Селёдку разморозить, почистить от костей и нарезать на кусочки. Залить селёдку уксусом и оставить на 30 минут. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке для корейской моркови. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Слить с селёдки уксус (можно откинуть на дуршлаг, а я слила уксус через край, чтобы немного уксуса осталось). Затем добавить к селёдке лук, морковь, чеснок, масло, соевый соус, соль и кунжут. Всё хорошо перемешать и поставить на пару часов в холодильник. Селёдка "ХЕ" готова! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!😍😊