Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Светлана Викторовна

Последний визит: 16 авг 2018

Gif

Фильтр

Торт "Трухлявый пень" Ингредиенты: - 2 яйца - 1 стакан сахара - 1 стакан любого варенья (лучше всего смородина, вишня) - 1 стакан кефира или простокваши - 2 ч.л. соды - 1,5 - 2 стакана муки Приготовление: Яйца взбить с сахаром, добавить варенье, размешанную в кефире соду (когда смешиваешь кефир с содой, все начинает сильно пениться, поэтому надо смешивать в высокой чашке!;), муку. Все перемешать. Тесто негустое, свободно стекает с ложки!; Можно сделать 2 коржа, но я беру противень с высокими бортиками и выпекаю сразу. Выпекать минут 20-25. Каждый корж разрезать на 2 части (всего получается 4 коржа). Коржи можно пропитать сиропом или водичкой, смешанной с вареньем. Крем только сметанный!; 0,5

Светлана Викторовна

11 авг 2018

Народные советы

Это самый простой рецепт торта, крем можно взбить просто венчиком.
Готовится очень легко и быстро, а какой нееежный получается!
Форма 20 см, берите больше, у меня осталось много печенья и крема
( печенек получилось около 100 шт).

Ингредиенты:

Печенье:
Вода теплая - 320 мл.
Мука - 200 гр.
Сливочное масло - 150 гр.
Соль - 0,5 ч.л.
Яйцо - 5 шт.
Выпекайте 20 минут при 200 градусах.

Крем:
Сметана - 20% - 500 мл (берите жирнее).
Сахар - 150 гр.

Готовим:

Берем теплую воду, добавляем соль, сливочное масло и доводим эту смесь до
кипения, кладем муку, хорошо перемешиваем, далее постепенно вводим 5 яиц.
Готовое тесто выкладываем на пергаментную бумагу кондитерским мешком
и выпекаем 20 минут пр