Наталья Белик

Есть у бетона одна неприятная черта - он стареет. Трещины, сколы, осыпающиеся углы… Особенно обидно, когда делаешь всё по правилам, а уже через пару зим пол или отмостка начинают крошиться. Вот тогда я и задумался: а как же древние римляне умудрились построить Колизей и акведуки, которые стоят уже две тысячи лет? Ответ прост: они знали секрет добавки. В их цементе была не только известь, но и вулканический туф, тот самый ингредиент, благодаря которому их бетон не просто твердел, а сам себя “лечил” при микротрещинах. Но у нас вулканов нет, а вот строительная смекалка - есть. Когда в СССР появился клей ПВА, строители быстро поняли: это не только для обоев. Его начали подмешивать в цементные растворы, и бетон становился куда прочнее, плотнее и менее подверженным растрескиванию. Клей ПВА делает смесь эластичнее, повышает адгезию (сцепление) и не даёт покрытию отслаиваться. Главное, использовать не обычный школьный, а строительный, с пометкой «ПВА-МБ». В нём больше поливинилацетата, а значи

Когда на улице становится по-настоящему жарко, нет ничего лучше стакана холодного, резкого домашнего кваса. Покупной из магазина с ним никогда не сравнится — там часто один сахар и ароматизаторы. Сегодня я поделюсь своим проверенным рецептом хлебного кваса, который живет в моей кулинарной копилке уже много лет. Он получается светлым, с приятной кислинкой и настолько ядреным, что при открытии бутылки раздается заветный шипящий звук, а в нос бьют пузырьки! Для летней окрошки — это просто идеальная основа. Самое приятное, что сухие дрожжи нам понадобятся только один раз, для самой первой партии-закваски. Дальше квас будет бродить сам на безотходном производстве. Нам понадобится (из расчета на 2 литра кваса): Для первой партии (закваски): Инструкции 1. Для первой партии я беру по 100 г ржаных и пшеничных сухарей. Маленький секрет: ржаные сухари я запекаю в духовке чуть сильнее — именно они дадут квасу красивый янтарный цвет и легкую горчинку, а пшеничные сделают вкус мягким. 2. В трехлитро

Выращивание бройлеров — прибыльное, но ответственное дело. Даже опытные птицеводы иногда допускают промахи, которые сказываются на здоровье птиц и рентабельности хозяйства. Разберём главные ошибки и способы их избежать — от первых суток до забоя. Проблема: Цыплят приносят в неподготовленный брудер или курятник. Нет термометра, подстилки, исправной лампы или качественного корма. Совет: Помещение прогрейте за сутки до заселения. Температура для суточных цыплят — 32–34 ∘C. Используйте инфракрасную лампу или бутылки с тёплой водой (+45 ∘C). Проблема: Слишком холодно или жарко. Цыплята сбиваются в кучу (холодно) или лежат с открытым клювом (жарко). Совет: Следите за поведением птиц: равномерное распределение по брудеру — признак комфорта. Проблема: Вместо специализированного корма дают дроблёное зерно или кухонные отходы. Результат — медленный рост, падёж. Анализ: В первые 10–14 дней закладывается фундамент здоровья. Стартер должен содержать: Совет: Используйте готовые комбикорма для бройле