Леля Питерская
Последний визит: 10:09
Фильтр
Поделилась заметкой
Поделилась темой
Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков, беляшей, пончиков и пиццы!
Сегодня я делюсь рецептом самого обычного простого дрожжевого теста для приготовления пончиков, беляшей, жареных пирожков и т.д.
Ингредиенты:
250 мл теплой воды (молока) 15 г свежих дрожжей (5-7 г сухих) 20 г сахара (1 ст.л. без верха) 2/3 ч.л. соли 1-2 ст.л. растительного масла 400 г муки
ВЫХОД: 700 г теста 550-600 г любой начинки 14-15 пирожковПриготовление:
1. В чашу выливаем полный гранёный стакан воды — это 250 мл, подогретой до температуры 35-40°C. Туда же добавляем 15 г свежих прессованных дрожжей (если будете готовить с сухими, берите в 2-3 раза меньше), всыпаем 20 г сахара — это ст
Поделилась фотографией
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
177
- Богдан АнатольевичМахачкала
- Александр БаландинСамара
- валентина новикова-жидковаульяновск
21
- Инга на кухне1590415 подписчиков
- САМЫЕ ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ89368 подписчиков
- Животные Самарской области .9700 подписчиков
- Рецепты Джулии28922 подписчика
- Потерянные и найденные животные в Тольятти!4798 подписчиков
Правая колонка