Левая колонка
Последний визит: 16:24
Фильтр
Поделилась темой
Самый нежный, воздушный Краффин, тесто как пух, просто тает во рту 
Этот восхитительный краффин - идеальное сочетание нежности круассана и воздушности булочки! Невесомое слоёное тесто с золотистой хрустящей корочкой и ароматной начинкой станет настоящим украшением вашего завтрака. Попробуйте один раз - и вы влюбитесь в эту выпечку навсегда!Ингредиенты для опары:
• 200 мл молока
• 1 ст.л. сахара
• 1 ст.л. муки
• 7 г дрожжей
Для теста:
• Вся опара
• 80 г сливочного масла
• 100 г сахара
• 2 желтка
• 1 яйцо
• 450 г муки
Для начинки:
• 60 г растопленного сливочного масла
• 100 г изюма (или другие наполнители по вкусу)
Приготовление:
1. Приготовьте опарку: в тёплое молоко добавьте сахар, му
Поделилась темой
Белок от 2 яиц
250 г сахарной пудры (именно пудры, не сахара!)
Щепотка солиПоделилась темой
КУЛИЧ С ЦУКАТАМИ01:18
Поделилась темой
Рецепт кулича на Пасху, который никогда не подводит!
Друзья, совсем скоро светлый праздник Пасхи!
Это время, когда в доме должно пахнуть сдобным тестом, ванилью и теплом...Хочу напомнить вам о своём рецепте, который я готовлю уже много лет. Он ни разу меня не подвёл! Я люблю экспериментировать: пеку не только с цукатами, но и с орехами, а ещё иногда добавляю цедру апельсина или лимона.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
268
- Левана РутСанкт-Петербург
- Еленa Муллаяноваг. Ишимбай (Ишимбайский район)
- Ильдар Айрапетовг. Когалым (Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра АО)