светлана мякшина(Кузнецова)

Всем привет! Меня зовут Наталия и я рада Вас приветствовать на своём канале Вкусно Просто Быстро! Сегодня я хочу поделиться с Вами простым рецептом невероятно вкусного пирога с вишнёвым конфи и кремом-суфле. В пироге гармонично сочетаются тонкое песочное тесто, легкая ягодная кислинка и воздушное суфле. Ягоды можно выбирать по своему вкусу, пирог получается очень вкусным с малиновым конфи (малиновое пюре лучше протереть через сито и удалить косточки), а также с апельсиновой, лимонной или яблочной начинкой. Ингредиенты: Тесто: (диаметр 20 см) Тесто: 1. Смешайте желтки с сахаром, сметаной и солью. Добавьте растопленное сливочное масло, перемешайте; 2. Добавьте просеянную муку вместе с разрыхлителем - вымесить тесто до однородности; 3. Небольшой кусочек теста положить в морозилку. Остальное тесто распределить по форме диаметром 20 см и отправьте в холодильник. Начинка: 1. В сотейнике смешайте сахар и крахмал. Добавьте вишню, перемешайте; 2. Поставьте на плиту и доведите до загустения

Таких нежных кексиков я никогда еще не покупала в магазине. Всегда готовлю только сама. Нереально вкусный и гениально простой рецепт. Всего 5 минут на подготовку и они уже в духовке. Изумительная выпечка к чаю на скорую руку. Друзья, сегодня печем домашнюю вкуснятину к чаю. Зачем покупать, если это можно сделать дома, причем в разы вкуснее и существенно дешевле. Короткий видео рецепт уже есть на нашем канале в Максе. Если вам больше нравится смотреть, а не читать, милости просим. Вот он 👇 Кексы И там, кстати, у нас еще выходят рецепты, по которым мы готовим не для съемок. Есть еще много чего личного и не только про еду. Итак, начнем готовить пошагово. Все это у нас займет действительно не более 5 минут. А после этого останется всего-лишь понаблюдать, как наш шедевр стоит в духовке. Ну, и немного украшательства, что тоже делается максимально просто и быстро. Берем яйца, добавляем в них обычный и ванильный сахар. Взбиваем миксером или ручным венчиком до растворения крупинок. Затем влива

Друзья, недавно были в гостях,и на десерт подали шоколадный кекс. Вроде кекс и кекс,да ещё и сверху заварной крем.Обычно,в моем понимании заварной больше подходит для эклеров,наполеона,а тут сверху, да ещё и присыпан какао. Но когда попробовала мне очень понравилось. Во первых не приторный, во вторых сочный,в третьих нежнейший да ещё и шоколадный!Все как я люблю.А готовить очень просто, справится даже ребёнок. В чашу взбиваем 2яйца. Добавляем щепотку соли, 200г сахара.И взбиваем до увеличения массы примерно в 3 раза После в чашу отправляется 200 г муки,100 мл молока,100 мл растительного масла,1 ч.л ванильного сахара и1ч.л. разрыхлителя.Взбиваем так,чтоб не было комочков. Добавляем 50г какао и снова перемешиваем Полученное тесто вливаем в смазанную сливочным маслом форму Выпекаем в разогретой до 180°духовке 40 минут. Пока печется кекс,готовим крем. В кастрюлю вливаем 600мл молока, 1,5 ст.л.крахмала,1 ст.л муки,70 г.сахара,1 ч.л.ванильного сахара.Постоянно помешиваем и варим на малень