Светлана Чаусова

✔ 200 г творога; ✔ 2 ст. л. с большой горкой (~100 г) сметаны; ✔ 250 мл молока; ✔ Сахарозаменитель (у меня - 2 пакетика фитпарад 7); ✔Желатин - 20 г; ✔Вода – 100 мл; ✔Смородина – 200 г. Творог, сметану, молоко и сахарозаменитель взбить блендером и добавить заранее замоченный желатин (20 г желатина в 100 мл воды). Это основа. Затем добавить любые ягоды и фрукты. У меня сегодня смородина. Ягоды – по сезону и урожаю. Можно свежие, а можно мороженые. Разливать по формочкам, отправить в холодильник до застывания желе. Когда делаю со своей клубникой, сахарозаменитель не добавляю, она у меня сладкая. КБЖУ на 100 г - 73/6,6/3,5/4,3. Рецепт на странице Автор рецепта – Инна Бушкова-Гордеева Расчёт КБЖУ сделан с помощью Telegram-чат-бота https://t.me/vesipitaniebot © Почтенный возраст Online и Рецепты для диабетиков

🌞 Делюсь супер простым рецептом торта «Чёрный принц» — он покорит вас с первого кусочка! Нежный, шоколадный, с воздушными коржами и сливочным кремом — готовится без заморочек и из доступных ингредиентов. 📝 Ингредиенты для коржей: понадобится обычный стакан (300 мл) — им и меряем все: 1 стакан сахара, 2 яйца, 2 стакана кефира, 2 ст. л. какао-порошка, 2 стакана муки, 1 ч. л. разрыхлителя, 1 ч. л. соды. Для крема: 200 г сливочного масла (комнатной температуры), 1 стакан сахара (или меньше по вкусу), 500 г сметаны. 👩‍🍳 Приготовление: в миске взбить миксером стакан сахара и яйца до пышной массы. Влить кефир, добавить какао. Постепенно ввести просеянную муку, разрыхлитель и соду. Перемешать миксером до однородности. Тесто разделить на 2 формы (диаметр ~20 см), застеленные пергаментом. Выпекать при 180°C ~30–40 минут, проверить шпажкой. Остудить и разрезать каждый корж пополам — получится 4 сочных шоколадных слоя! Пока выпекаются коржи - делаем крем. Взбить масло с сахаром до кремовой тек